Chicken Quesadillas
איך לדעת אם ביצים טובות מבחן ציפה
פשוט, קל, טעים! פרסומת - המשך לקרוא מתחת לתשואות:6מנות זמן התכוננות:0שעה (ות10דקות זמן בישול:0שעה (ות30דקות זמן כולל:0שעה (ות40דקות רכיבים3 חזה עוף שלם ללא עצמות 2 כפות. תיבול טאקו או טקס-מקס שמן צמחי או זית לטיגון 1 בצל גדול שלם 1 פלפל גדול שלם (צבע לבחירתכם) 12 טורטיות קמח קטנות שלמות (גודל פג'יטה) 2 1/2 ג. גבינת צ'דר-ג'ק מגוררת (או ג'ק ישר) רוטב חם (השתמשתי בכלולה) חמאה, לטיגון סלסה, להגשה שמנת חמוצה, להגשה כוסברה, להגשה פרוסות ג'לפנו, להגשהמודול קניות מרכיבים זה נוצר ומתוחזק על ידי צד שלישי, ומיובא לדף זה. יתכן שתוכל למצוא מידע נוסף על תוכן זה ודומה באתר האינטרנט שלהם. הוראות שימוש מחממים שמן צמחי או שמן זית במחבת על אש גבוהה. מפזרים את שני צידי העוף בתיבול טאקו. מוסיפים את העוף למחבת ומקפיצים על אש בינונית-גבוהה עד לסיום, כ -4 דקות לכל צד. מוציאים מהמחבת, מניחים להצטנן מעט וקובעים לקוביות. לְהַפְרִישׁ. באותה מחבת על אש בינונית גבוהה זורקים פנימה את הבצל והפלפלים ומבשלים עד שהירקות חומים זהובים, 3 עד 4 דקות. מוציאים ומניחים בצד.
ממיסים 1/2 כף מהחמאה במחבת נפרדת או מחבת על אש בינונית ומניחים טורטיה מקמח במחבת. בנה את הקזדילות על ידי הנחת כמות טובה של גבינה מגוררת על הטורטייה התחתונה, ואז סידור הגבינה את העוף והפלפלים המבושלים. למעלה עם גבינה מגוררת מעט יותר ומעליו טורטיה שנייה.
כשהטורטייה זהובה מהצד הראשון, הפכו את הקזדילה בזהירות לצד השני, והוסיפו עוד 1/2 כף חמאה למחבת במקביל. ממשיכים בבישול עד שהצד השני מזהיב.
חזור על הפעולה עם הטורטיות והמילויים שנותרו. חותכים לטריזים ומגישים לצד סלסה, שמנת חמוצה, פרוסות ג'לפנו וכוסברה.
Quesadillas עוף הם בהחלט מתכון טוב בבית שלנו, אבל בזמן שהכנתי אותם בתוכנית שלי (ופרסמתי כאן וריאציות שונות של quesadillas לאורך השנים), פשוט הבנתי אתמול שמעולם לא פרסמתי את המתכון! אני מאורגן ובנוסף לדברים כאלה.
הנה זה! מתכון כל כך פשוט, אבל תמיד תוצאות טעימות. ותמיד מאוד מאוד ידידותי למשפחה.
התחל עם שלושה חזה עוף ללא עצמות.
מפזרים אותם בנדיבות עם כל מה שתרצו: תיבול טאקו, תיבול קג'ון, או סתם תערובת של אבקת צ'ילי, כמון, מלח מתובל וכו '. אתם פשוט רוצים שהם ממש טעימים!
מחממים מעט שמן במחבת על אש בינונית עד בינונית ...
ובשל אותם משני הצדדים עד שהם נחמדים וחומים על פני השטח ומבושלים לגמרי באמצע.
ואז מסירים אותם מהאש ונותנים להם להתקרר מעט.
להרתיח פחית חלב מרוכז ממותק
לאחר מכן, פרוס בצל עבה גדול וחתול, לפרוסות עבות ...
ואז קח פלפל גדול (זה מהגינה שלי!) ...
וחותכים אותו לפרוסות.
הגדר את אותה מחבת על אש בינונית עד בינונית גבוהה (אל תנקה אותה! אתה רוצה שם את כל הזבל הזה) וזורק את הירקות ...
ובשל אותם עד שהם נחמדים ושחומים. ואתה יכול להשתעשע עם הירקות! הכינו צבעים שונים של פלפל, הוסיפו פטריות חתוכות, קישואים ... כל הירקות יעשו.
לסיום, גרד גבינת ביצה שלמה (צ'דר ג'ק, ג'ק ישר, אפילו פלפל ג'ק יעבדו) ...
וקובצים את העוף לחתיכות קטנות.
נובנה לגברת הצער שלנו
עכשיו הגיע הזמן לבנות את הקזדילות! אתה יכול להשתמש במחבת ענקית ולעשות את כולם בבת אחת, או להשתמש במחבת קטנה ולעשות אותם אחד בכל פעם. מחממים מעט חמאה על אש בינונית ...
זרוק פנימה טורטייה מקמח (או, לעזאזל, טורטיה תירס אם אתה מעדיף) ...
להניח על כמות טובה של גבינה ...
חלק מהירקות ...
וכמה חתיכות מהעוף.
ואז, כדי שיהיה טעים במיוחד, קח רוטב חם ...
והוסיפו כמה מקפים.
וואו. וואו וואו. זה נראה מדהים.
לסיום, בוזקים על גבינה מעט יותר גבינה ...
ופופ על המכסה! (מרחתי אותו בחמאה המומסת לפני שהכנסתי את הטורטייה התחתונה למחבת.)
איך מכינים דלעת לפשטידה
מבשלים אותו עד שהטורטייה התחתונה מזהיבה ומעט פריכה ומקסימה. מבשלים את התחתית עד שהיא גם היא, ועד שהמילוי נמס ודביק.
הוציאו את הקזדילה לקרש חיתוך ופרסו אותו לשניים (השתמשתי בחותך פיצה) ...
מה מסמל פרפר צהוב
ואז לתוך טריזים קטנים.
כאן המשפחה שלי די מסודרת ליד הכיריים, עיניים רחבות, רעב בוקע מהישויות שלהן.
וכאן אני מגיב באהבה, להחזיק את הסוסים שלך! גיש !!!!!
או משהו כזה.
אני אוהב לשים מעט בובת שמנת חמוצה במרכז ...
ובדרך כלל אני אוהבת כפית על סלסה, אבל הפעם עשיתי עגבניות ...
ולרפתקנים שבינינו, כמה פרוסות ג'לפנו טרי.
הנה הנדנדה הניתנת להדפסה! ואם כבר מדברים על זה, פשוט הוספתי תכונת הדפסה חדשה לגמרי על המתכונים כאן ב- Pioneer Woman ומעלה מטבח טעים . ספר לי איך אתה אוהב את זה - ניסיתי להפוך אותו למעט יותר יעיל וידידותי למשתמש! הערה: אם תכונת ההדפסה לא מתאימה לך, האם תשאיר תגובה ותאר את מה שקורה (יחד עם מערכת ההפעלה והדפדפן שלך)? זה יעזור לי לוודא שהכל מתנהל בצורה חלקה!
תהנו חברים.
תוכן זה נוצר ומתוחזק על ידי צד שלישי, ומיובא לדף זה כדי לעזור למשתמשים לספק את כתובות הדוא'ל שלהם. יתכן שתוכל למצוא מידע נוסף על תוכן זה ודומה באתר piano.io פרסומת - המשך לקרוא למטה
