Good Ol Basic Mexican Rice
זה קל ככל שזה נעשה, וליווי מושלם לאנצ'ילדות, קווזדילות או טאקו. הוסף מרכיבים שונים כדי להפוך אותו לשלך! פרסומת - המשך לקרוא מתחת לתשואות:6מנות זמן התכוננות:0שעה (ות10דקות זמן בישול:0שעה (ותחֲמֵשׁ עֶשׂרֵהדקות זמן כולל:0שעה (ות25דקות רכיבים2 כפות. שמן קנולה 1/2 בצל גדול שלם, קצוץ 2 ג ' אורז ארוך שלא התבשל 3 שיני שום, טחון 1 יכול רוטל לקוביות צ'ילי ועגבניות ירוקות (פחית 10 אונקיות) 1 פחית (14 1/2 עוז. גודל) עגבניות שלמות 2 ג ' מרק עוף דל נתרן (יותר במידת הצורך) כפית אחת כמון (עוד לטעום) כפית אחת מלח כשר כוסברה טרייה, קצוצהמודול קניות מרכיבים זה נוצר ומתוחזק על ידי צד שלישי, ומיובא לדף זה. יתכן שתוכל למצוא מידע נוסף על תוכן זה ודומה באתר האינטרנט שלהם. הוראות שימוש מחממים שמן במחבת גדולה על אש בינונית. מוסיפים בצל ומבשלים 3 עד 4 דקות. מנמיכים את האש לנמוכה ומוסיפים אורז ושום. מערבבים כל הזמן, מוודאים שהאורז לא נשרף. מבשלים על אש נמוכה למשך 3 דקות. מוסיפים רוטל ועגבניות. מערבבים לאיחוד ומניחים לבשל במשך 2 דקות. לבסוף מוסיפים מרק ומערבבים יחד. הוסיפו מעט מלח כשר וכפית כמון טובה - - יותר אם אתם אוהבים טעם כמון! להביא לרתיחה. מנמיכים את האש לנמוכה, מכסים ומבשלים למשך 10 עד 15 דקות נוספות או עד שהאורז נגמר. הוסף עוד נוזלים לפי הצורך; אורז לא צריך להיות דביק. רגע לפני ההגשה, מפזרים הרבה כוסברה טריה קצוצה מעל. מגישים מייד.
אני מגיש את האורז הזה עם אנצ'ילדות העוף הלבן שלי והן באמת ההשלמה המושלמת. זה מתכון אורז מקסיקני מאוד בסיסי, ואתה יכול להתאים אותו לכל המרכיבים או התבלינים שיעשו אותך מאושרים - קוביות ג'לפנוס, קוביות זיתים שחורים קצוצים, גבינת קוטיה, כורכום ... הכל הולך!
יד ימין גירוד משמעות
בוא נעשה את זה, מותק!
ואני מתכוון לכך שב- רוב דרך מכובדת.
התחל עם חצי בצל גדול (או בצל בינוני שלם ... אבל כנראה שלא היית זקוק לי שאעביר אותך דרך פיסת ההיגיון ההיא). קובץ אותו.
מקלפים כמה שיני שום. השתמשתי בארבע.
וטחון את זה!
מחממים מחבת גדולה על אש בינונית ואז מזלפים מעט שמן קנולה (או זית).
זרוק את הבצל ...
ואז בישל אותם לכמה דקות.
מתכון לסטייק צלעות במחבת
מדוד 2 כוסות אורז לבן גרגר ארוך.
אורז הוא תעלומה כזו בעיני.
אני מבין שזה דבר מאוד לא ברור לומר. אבל אני מוקסם. רפידות אורז. אני חושב עליהם כל הזמן. צורתם. מקורם. מטרתם.
גם דרגנועים. לפעמים אני אובססיבי עליהם כאילו אין מחר.
אִמָא? האם זה אתה? כלב אדום 1 לכלב אדום 4! צריך כיסוי מיידי! גברת בארנס, האם אוכל ללכת לשירותים?
מצטער.
הורידו את האש לנמוכה, ואז שפכו את האורז למחבת.
מוסיפים את השום.
כעת מערבבים את התערובת מסביב ומאפשרים לאורז להזהיב מעט. מערבבים כל הזמן - והקפידו לא לשרוף אותו!
לאחר מכן, פצחו פחית רוטל. אם אתה לא יודע מה זה רוטל, מעולם לא היית באוקלהומה או בטקסס, ואתה פחות או יותר לא חי.
(רוטל היא עגבניות משומרות בקוביות ושוקולד ירוק, ומעולם לא גרה במזווה שלי.)
(סליחה על השלילה הכפולה).
אני מנקז את הרוטל למנה הזו, מכיוון שהנוזל בתוך פחית רוטל הוא מעט בצד החריף, והפאנקיסטים שלי לפעמים קצת מזיעים כשאני מכניס את נוזל הרוטל לכלים מסוימים.
אבל אם אתה יכול לטפל בחום, פשוט השאר את הנוזל שם.
לאחר מכן, פצחו פחית עגבניות שלמות. אתה יכול להשתמש בקוביות עגבניות אם אתה מעדיף, אבל במקרה אהבתי את הנתחים הגדולים פה ושם.
מערבבים את רוטל הניקוז ...
תפילת סנט ג'רארד לאמהות לעתיד
ואז מוזגים את העגבניות השלמות ...
ואז יוצקים 2 כוסות מרק עוף דל נתרן.
עכשיו מערבבים את התערובת הזו יחד ...
והוסיפו מעט מלח כשר וכפית כמון טובה - יותר אם אתם אוהבים טעם כמון!
אתה יכול גם להוסיף פלפל קאיין, אבקת צ'ילי, טומריק, אורגנו ... כל התבלינים שעושים אותך מאושר!
הביאו לרתיחה את התערובת ואז הורידו את האש לנמוכה.
מכסים את התבנית היטב, ומבשלים על רתיחה במשך 10 עד 15 דקות, או עד שהאורז רך. אם המנה מתייבשת יותר מדי, הוסיפו מרק נוסף לפי הצורך. האורז לא צריך להיות דביק מדי.
מתחילים! אורז מקסיקני בסיסי טוב - פשוט מתחנן שיוגש עם שעועית מחודשת ואנצ'ילדות עוף לבן. הערה: זילוף כורכום שמערבב פנימה יעניק לאורז צבע זהוב מקסים. נסה זאת!
עכשיו, דאגו לטעום את האורז - וודאו שהתבלינים נכונים. מוסיפים מלח ו / או יותר כמון, במידת הצורך.
תפילות לקדוש שרבל
כדי לסיים את זה, קוצצים חבורה של כוסברה.
וזורקים את זה למעלה!
קשה לי מאוד להשתמש בכוסברה רבה מדי.
פשוט כמו זה.
תהנה! והפוך את הכל לשלך - הוסף את כל מה שעושה אותך מאושר.
זה בסך הכל בישול.
הנה להדפסה:
תוכן זה נוצר ומתוחזק על ידי צד שלישי, ומיובא לדף זה כדי לעזור למשתמשים לספק את כתובות הדוא'ל שלהם. יתכן שתוכל למצוא מידע נוסף על תוכן זה ודומה באתר piano.io פרסומת - המשך לקרוא למטה
