כיצד להקים גן ירקות בחצר ביתך

How Start Vegetable Garden Your Backyard

בטוח פתוח ביום חג המולד

אין זמן טוב יותר ללמוד לפתוח גן ירק מאשר עכשיו! ירקות שנקנו בחנות פשוט לא יכולים להשוות בין הטעם, האיכות או הסיפוק הכולל מגידול משהו בעצמכם. לרי דרמונד יש גינת ירקות פורחת בחווה ומגדלת גם עשבי תיבול טריים לבישול. גם אם אין לכם מקום גדול לגינה כמו רי, קיימים זני צמחים חדשים רבים שיכולים לפרוח במיכלים על הסיפון, הפטיו או המרפסת שלכם.

כדי לעזור לצמחים שלך לשגשג, וודא שהם מקבלים לפחות 6 עד 8 שעות של שמש ישירה - ללא חסכון! (פלו, רוב הירקות פשוט לא מייצרים בצל.) תרצה גם למקם את הגינה או את המכלים שלך ליד הבורג שלך, כך שלא תצטרך לסחוב מים בכל החצר בזמן לחשים יבשים. ויש חדשות טובות אם אתה מתמהמה: גידולי מזג אוויר חמים רבים, כמו השתלות עגבניות וחצילים, עדיין יכולים לרדת בקרקע אם הטמפרטורות כבר עולות למקום מגוריך. חלק מהיבולים הגדלים במהירות, כמו תרד וירקות אחרים, אפילו ניתן לשתול באמצע הקיץ עד סוף הקציר לקציר סתיו.

ריכזנו את כל מה שצריך לדעת כיצד לפתוח גינת ירק כרגע, ללא קשר לכמות השטח שיש לכם.

איך אני בונה גינת ירק?

יכול להיות שיש לך תוכניות גדולות כשאתה חולם בהקיץ על גן הירק שלך, אבל תחכה! עדיף להתחיל בקטן וללמוד מניסיון לפני שתקדיש יותר מדי זמן וכסף (ואתה רָצוֹן צריך לטפל בזה, אחרי הכל!). התחל עם מגרש שאינו גדול מ- 10 'x 10' או קטן יותר לניסיון הראשון שלך, או נסה כמה סירים על הסיפון, הפטיו או המרפסת שלך. המכולות צריכות להיות בעומק של 16 סנטימטרים לפחות כדי לתת לשורשים מקום למתיחה, אם כי ארגז חלון מתאים לצמחים שורשים רדודים, כגון חסה.

מה עלי לגדל בגינה שלי?

זה אולי נראה ברור, אבל תגדל את מה שאתה אוהב! אין שום טעם לקבל יבול של קישואים אם אתה שונא את זה. אם זה הגן הראשון שלך, הישאר עם ירקות לא יותר מדי פינקיים. זה כולל מסקלון (חסה מעורבת), תרד, מנגולד שוויצרי ועשבי תיבול כמו רוזמרין, טימין ואורגנו. גם שעועית המוט - שזקוקה למשהו כדי לטפס - וגם שעועית בוש הן בחירות טובות, מכיוון שהן פוריות ואינן זקוקות לקידוד רב. מלפפונים ורוב הדלעות גם לא בררניים וניתן לזרוע אותם ישירות לאדמה. פשוט קרא את תווית הזרע כדי לוודא שיש לך מספיק מקום בשבילם מכיוון שסוגים מסוימים יכולים להשתרע על מטר וחצי.

עוד גינון!

האם עלי לשתול זרעים או השתלות?

כנראה שניהם. חלק מהירקות הגדלים במהירות צצים בקלות מזרעים וניתן לזרוע אותם ישירות לגינה או לעציצים שלך (הכוללים את רוב הירקות, השעועית והדלעת). אחרים, כמו עגבניות ופלפלים, לעיתים קרובות טובים יותר עבור גננים חדשים אם הם מושתלים ממשתלות מקומיות או מקוונות.

יש גם את נושא הזמן לשקול. באזורים בהם עונת הגידול קצרה, עליך להתחיל זרעים לצמחים חובבי חום, כמו חצילים, בתוך שבועות לפני שתצא לדרך. אחרת, לשתילים הזעירים לא יהיה מספיק זמן להתבגר ולפרות לפני שמגיעות הטמפרטורות הקרירות יותר.

אל תשכח לשתול גם פרחים.

הנה טעות של מתחילים נפוצה: לא לשתול פרחים ליד הירקות שלך. הם לא רק שם כדי להיראות יפה, אלא הם מושכים אליהם את המאביקים שיש להם עבודה גדולה בגינה שלך! ירקות רבים זקוקים למאביקים לייצור פירות. לדוגמא, אם לא תשתלו פרחים כמו ציפורני חתול, נסטורטיום או עליסום מתוק, יתכן שתקבלו פרחי מלפפון אך ללא פרי, או שתקבלו פרי בצורת פאנקי.

פרחים לא צריך להיות במיטה או בסיר נפרדים. פשוט מערבבים אותם בין שורות או באותו סיר כמו מאכלים.

באיזו תדירות עלי להשקות את הגינה שלי?

צינורות Soaker מספקים מים ממש לשורשי הצמחים, אך גם מזלף או צינור מיושן טוב עובד בסדר. אם לא ירד גשם בזמן האחרון, תקעו את האצבע באדמה. אם זה יבש לגמרי, הגיע הזמן להשקות. אם לא, המתן עוד יום-יומיים. מיכלים מתייבשים מהר יותר מאשר נטיעות באדמה, לכן שימו עליהם, במיוחד אם הם עשויים מחומרים נקבוביים כמו חימר או קרמיקה. כמו כן, ככל שצמחי המכולה שלכם גדולים יותר, כך תצטרכו לצפות בהם מקרוב. בחלק החם ביותר של הקיץ, ייתכן שתצטרך להשקות מדי יום.

שימו לב מקרוב לצמחי התינוק שלכם.

בדוק את התינוקות שלך כל יום בערך, וגרב עשבים שוטים כשהם מופיעים מכיוון שהם גונבים לחות וחומרים מזינים. יש להאכיל באופן קבוע בדשן מאוזן, בהתאם להוראות החבילה. משהו כמו 5-5-5 על התווית - המציין את רמות החנקן, הזרחן והאשלגן - מספיק.

השתמש בזהירות בדשנים אורגניים אם יש לך חיות מחמד: הם נהדרים, אך לעתים קרובות חיות מחמד נמשכות לריחם המסריח ועלולות לבלוע אותם, אשר יכול לגרום למצוקה חמורה במערכת העיכול .

לבסוף, היזהר מכל מה שחדש או מוזר בגינה שלך, כמו באגים פאנקיים או עלים צהובים או ארגמניים, אשר יכולים להצביע על מחלות או חסרים בחומרים מזינים. אם אתה רואה משהו דגיג, פנה לשירות הארכת הלול המקומי שלך באוניברסיטה לקבלת עזרה בזיהוי וטיפול בבעיות (מצא את שלך פה ).

מה שאתה צריך כדי להקים גן