Kale Salad With Salmon
הכינו ויניגרט טעים במהירות על ידי השלכת החומרים לצנצנת והענקת שייק טוב.
פרסומת - המשך לקרוא מתחת לתשואות:6מנות זמן התכוננות:0שעה (ות40דקות זמן כולל:0שעה (ות40דקות רכיבים6
פילה סלמון מעור על 6 גרם
3 כפית.מלח כשר
פלפל שחור, לפי הטעם
3 כפות.
חמאה מומלחת
1בצל אדום, חצוי ופרוס
8 אונקיות.פטריות לבנות, פרוסות
1/2 ג.
יין לבן יבש
3/4 ג.חומץ בלסמי
3/4 ג.שמן זית
1/2 כפית.תימין יבש
1כרוב צרוב (כ -1 1/2 קילו), גבעולים הוסרו, עלים פרוסים דק
1 ג.שקדים קלויים מלוחים, קצוצים
4 עוז.גבינת עזים, מפוררת
מודול קניות מרכיבים זה נוצר ומתוחזק על ידי צד שלישי, ומיובא לדף זה. יתכן שתוכל למצוא מידע נוסף על תוכן זה ודומה באתר האינטרנט שלהם. הוראות- חממו את התנור ל 425˚. מרפדים נייר אפייה בנייר כסף ומניחים את צד הסלמון בצד העור כלפי מטה. מתבלים ב- 1 & frac12; כפיות מלח ומעט טחנות פלפל. צולים עד שהסלמון פשוט אטום ומתקלף בקלות בעזרת מזלג, 12 עד 15 דקות.
- בינתיים ממיסים את החמאה במחבת גדולה על אש בינונית-נמוכה. מוסיפים את הבצל האדום ומבשלים, תוך ערבוב מדי פעם, עד שהוא רך, 7 עד 9 דקות. מערבבים את הפטריות לציפוי, ואז מוסיפים את היין, 1 כפית מלח ומעט טחנות פלפל. הגדל את האש לגובה בינוני ובשל עד שהיין התאדה והפטריות רכות, 3 עד 5 דקות. מעבירים לצלחת.
- הוסף & frac12; חומץ כוס למחבת ומביאים לרתיחה על אש בינונית-גבוהה. מבשלים עד שהחומץ מצטמצם בכמחצית והוא סמיך מספיק בכדי לכסות את גב הכף, 5 עד 7 דקות.
- להלבשה: שלבו את שמן הזית, הנותר & frac14; חומץ כוס, טימין, שנותר & frac12; כפית מלח וכמה טחנות פלפל בצנצנת. אוטמים ומנערים עד לערבוב.
- זרקו את הכרוב עם הרוטב לקערה גדולה. מוסיפים את הבצל האדום והפטריות וזורקים שוב. מוסיפים את השקדים וגבינת העיזים וזורקים. מחלקים את הסלט בין הצלחות. מעל כל אחד מהם חתיכת סלמון והברישו את הזיגוג הבלסמי.
