Ranch Turkey Burgers With Bacon
זה כל מה שאתה רוצה בהמבורגר הודו: טעם, לחות ולחמנייה של בייגלה!
איך לבשל שקדי בקר שלםפרסומת - המשך לקרוא מתחת לתשואות:6מנות זמן התכוננות:0שעה (ות35דקות זמן כולל:0שעה (ות40דקות רכיבים3 ליברות
הודו טחון
שתייםחלמוני ביצה גדולים
שתייםשיני שום, מגורדות
1
בצל קטן, מגורר
1/2 ג.פטרוזיליה טרייה, קצוצה
1/4 ג.שמיר טרי, קצוץ
1 כף.
פפריקה
1 כף.רוטב וורצ'סטרשייר
1 1/2 כפית.מלח כשר, ועוד ועוד לפי הטעם
פלפל שחור, לפי הטעם
1/3 ג.מיונז
1/3 ג.חרדל דיז'ון
שמן צמחי, להברשה
6פרוסות עבות גבינת צ'דר חדה
6לחמניות בייגלה, מפוצלות וקלויות
12פרוסות בייקון, מבושלות ושבורות לחצי
234 מספר מלאך להבה תאומה
חסה של קרח, לציפוי
מודול קניות מרכיבים זה נוצר ומתוחזק על ידי צד שלישי, ומיובא לדף זה. יתכן שתוכל למצוא מידע נוסף על תוכן זה ודומה באתר האינטרנט שלהם. הוראות- מחממים גריל לגובה בינוני. שלב את הודו, חלמונים, שום, בצל, פטרוזיליה, שמיר, פפריקה, רוטב ווסטרשייר, 1 & frac12; כפיות מלח וכמה טחנות פלפל בקערה גדולה. מערבבים עם הידיים עד לקבלת תערובת אחידה. יוצרים שש קציצות בעובי 1 סנטימטר (כ- 4 ס'מ רוחב). מתבלים את הקציצות במלח ופלפל.
- מערבבים יחד את המיונז והחרדל בקערה קטנה ומניחים בצד.
- מברישים את הגריל ואת שני צידי ההמבורגרים של הודו בשמן צמחי. צולים את ההמבורגרים עד לסימון בתחתית, בערך 6 דקות. (אל תזיזו את ההמבורגרים עד שהתחתית מבושלת היטב או שהם עלולים להידבק.) הפכו את ההמבורגרים בזהירות וצלו על הגריל עד שהם מבושלים, 5 עד 6 דקות נוספות; למעלה כל אחד עם פרוסת גבינה במהלך 1 עד 2 הדקות האחרונות לכסות כדי להמיס.
- מורחים את רוטב החרדל על הלחמניות. מגישים את ההמבורגרים על הלחמניות עם בייקון וחסה.