Rigatoni With Summer Vegetables
זהו מתכון פסטה מושלם לכל המשפחה.
פרסומת - המשך לקרוא מתחת לתשואות:4 - 6מנות זמן התכוננות:0שעה (ות25דקות זמן כולל:0שעה (ות25דקות רכיבים
מלח כשר
£ 1ריגטוני
2 כפות.חמאה מומלחת
2 כפות.
שמן זית
שתייםדלעת צהובה קטנה, חצויה לאורכה וחתוכה דק
4שיני שום קצוצות דק
3
תירס אוזניים, גרעינים מנותקים
גרידת גרוס ומיץ מלימון 1
8 אונקיות.אפונת סוכר, גזומה וחצויה לרוחב
פלפל שחור, לפי הטעם
8 אונקיות.בוקקוניני (מיני כדורי מוצרלה), חצוי או מרובע
1/2 ג.גבינת פרמזן מגוררת, ועוד תוספת
1/4 ג.בזיליקום טרי קצוץ
מודול קניות מרכיבים זה נוצר ומתוחזק על ידי צד שלישי, ומיובא לדף זה. יתכן שתוכל למצוא מידע נוסף על תוכן זה ודומה באתר האינטרנט שלהם. הוראות- הביאו לרתיחה סיר גדול של מים מומלחים. מוסיפים את הפסטה ומבשלים כפי שהתווית מכוונת לאל דנטה.
- בינתיים ממיסים את החמאה עם שמן הזית במחבת גדולה על אש בינונית. מוסיפים את הדלעת וזורקים למעיל. מבשלים תוך כדי ערבוב עד שהדלעת כמעט רכה, כ -3 דקות.
- מוסיפים למחבת את גרגירי השום והתירס ומבשלים תוך כדי השלכה עד שהתירס רך, 2 עד 3 דקות. מצקת ב- & frac34; כוס מי הבישול של הפסטה מהסיר ומוסיפים את גרידת הלימון והמיץ. הביאו לרתיחה והבשלו עד שהנוזל מצטמצם, 2 עד 3 דקות.
- כשהפסטה נגמרת בערך 2 דקות, הוסיפו את אפונת הסוכר למים הרותחים ובשלו עד שהם רק רכים. מסננים יחד את הפסטה והאפונה.
- מוסיפים למחבת עם הדלעת והתירס את הפסטה והאפונה. מוסיפים 1 כפית מלח ומעט טחנות פלפל. זורקים לציפוי הפסטה היטב. מסירים מהאש. זורקים את המוצרלה, מפזרים את הפרמזן והשמיר ומשליכים שוב. מפזרים כל מנה עם עוד פרמזן.
