במיה מטוגנת זו נסחבת בציפוי קמח תירס פריך שמתפוצץ בטעם. זה מתאבן או צד ממכר לכל מסיבה או ארוחה דרומית.
על צ'יפס טריז טעון אלה יש בייקון צ'ילי חריף, פיקו דה גאלו וגוואקמולה.