Brown Sugar Oatmeal Cookies
עסיסי, כהה ולעיס. אחלה נחמד על הקלאסיקה! פרסומת - המשך לקרוא מתחת לתשואות:24מנות זמן התכוננות:0שעה (ות10דקות זמן בישול:0שעה (ותחֲמֵשׁ עֶשׂרֵהדקות זמן כולל:0שעה (ות25דקות רכיבים1 ג. חמאה מומלחת, מרוככת 2 ג ' סוכר חום כהה ארוז 2 כפית. תמצית וניל שתיים ביצים שלמות 1 1/2 ג. קמח לכל מטרה כפית אחת מלח 1/2 כפית. אבקת סודה לשתייה 3 ג. שיבולת שועל מיושנתמודול קניות מרכיבים זה נוצר ומתוחזק על ידי צד שלישי, ומיובא לדף זה. יתכן שתוכל למצוא מידע נוסף אודות תוכן זה ודומה באתר האינטרנט שלהם. הוראות לחמם את התנור ל -350 F. בקערה של מערבל חשמלי (או בעזרת מערבל ידני) מקציפים יחד את החמאה והסוכר החום עד שהם תפוחים. מקציפים וניל. מוסיפים ביצים אחת אחת, ומגרדים את הקערה אחרי כל אחת.
מערבבים יחד את הקמח, המלח והסודה לשתיה בקערה בינונית. הוסיפו אותו לתערובת המוקרמת ב -2 עד 3 מנות, ערבבו עד לאיחוד. מערבבים פנימה את שיבולת השועל עד לאיחוד פשוט.
השתמש בכף העוגיות בגודל המועדף עליך (או בכף רגילה) כדי להפיל חלקי בצק על דף עוגיות משומן מעט, ומרווח ביניהם כמה סנטימטרים. אופים במשך 12-13 דקות או עד לקבלת כהה ועיסה. אם תרצה עוגיה פריכה יותר, פשוט תבשל עוד קצת!
תנו להם להתקרר קלות על התבנית לאחר הוצאתם מהתנור, ואז העבירו את העוגיות לצלחת להגשה.
* הערה: הוסף 1/2 כוס אגוזים קצוצים דק לתערובת הקמח אם תרצה טעם אגוזי ורימוק.
אני אוהב עוגיות.
אני אוהב את כל סוגי העוגיות.
אני אוהב במיוחד עוגיות שאני לא מכיר טוב מאוד!
הוא שמן קנולה טוב לטיגון עמוק
(מצטער. בקשר לאתמול בלילה התייחסות. התכוונתי לומר שם לסרט ההוא, אבל זו התייחסות כה לא ברורה, אם מישהו מכם היה מקבל את זה, הייתי מפושט לגמרי. ואני לא רוצה לפתות היום. אני רוצה להיות בשלום. אני שמח שדיברנו את זה.)
בכל מקרה, אני אוהב עוגיות. ואתה יודע מה אני מבין עם הזמן? אני אוהב עוגיות שאינן עוגיות במיוחד. ואני מבין שההיסק שם הוא שאני לא אוהב עוגיות שעוגות. וכמובן, זה לא נכון. מעולם לא פגשתי עוגיה שלא אהבתי, בין אם עוגית או פריכה או לעיסה. אבל בימים / שבועות / חודשים האחרונים באמת מצאתי את עצמי נמשך לעוגיות שטוחות ... טוב, שטוחות. בין אם הם פריכים או לעיסים, לא אכפת לי. אני פשוט אוהב את המרקם השטוח והלא עוגה.
אז אתמול, בין תשעת המון הכביסה שדפקתי (האם אתה יודע כמה זמן לוקח לעשות תשעה המוני כביסה? זה לוקח אינסוף, זה כמה זמן זה לוקח. ואני שונא גרביים יותר מהחיים עצמם) יצאתי לדרך להכין כמה עוגיות שיבולת שועל שטוחות ולעיסות, בין השאר בגלל שגיליתי, תוך כדי ניקוי המזווה שלי בין עומסי כביסה, שיש ברשותי שש - ולא ארבע ... לא חמש ... שש - מיכלי שיבולת שועל גדולים. למה היו לי כל כך הרבה שיבולת שועל? מה ניסיתי להוכיח?
בכל מקרה, מתברר שסוכר חום - ולא שיבולת שועל - הוא באמת כוכב התוכנית (מכאן כותרת המתכון הזה) והתוצאה היא עוגיה כהה וקסומה הטובה בטמפרטורת החדר כמו שהיא חמה היישר מהתנור. .
הנה איך הכנתי אותם!
ראשית, מרכך מעט בוטה. ידעתי שעוגיות היו בגורלי אתמול בבוקר כשקמתי, אז הוצאתי כמה מקלות חמאה מהמקרר והנחתי אותם על השיש. לא ידעתי לאיזה כיוון אעבור, ולא היה אכפת לי.
כל מה שידעתי הוא שעוגיות יהיו מעורבות איכשהו.
זורק את החמאה למיקסר.
מוסיפים שתי כוסות שמן גדולות של סוכר חום כהה.
ואז מערבבים אותו סביב ...
מספר מלאך 2122
עד שזו קערה דשאית גדולה של נפלאות טעימה עד כדי גיחוך שממש תרצו למרוח על חתיכת טוסט.
מוסיפים מעט וניל ומערבבים אותו ב ...
ואז סדוקו ביצה ומערבבים אותה פנימה.
מגרדים את הצדדים ...
והיכו פנימה עוד אחד מהביצים.
עכשיו, בקערה נפרדת הוסף 1/2 כוסות קמח ...
כפית מלח '...
האם יש תחליף לסודה לשתייה
וחצי (המכונה גם חצי) כפית סודה לשתיה.
הוסף את המצרכים היבשים…
ולערבב אותם עד שהם רק משולבים.
ומה שלא תעשו, אל תאכלו כף מהירה מהבצק הזה. אתה תרצה. אתה תרצה אמיתי, אמיתי, רע. אבל אתה תשנא את עצמך בבוקר.
13 משמעות אהבה
אני מדבר מניסיון כאן.
*לְגַהֵק*
כעת, מכיוון שמדובר בעוגיות שיבולת שועל, חשוב בשלב מסוים להוסיף שיבולת שועל לבצק העוגיות. אם לא תעשו זאת, כבר לא תכינו עוגיות שיבולת שועל.
אתה בצומת דרכים, זה מה שאני אומר. מה זה הולך להיות?
ידעתי שתעשה את הדבר הנכון!
אה, והדבר הזה שאמרתי לפני שנייה על לא לאכול כף מהירה מהבצק הזה? זה אפילו קשה יותר עכשיו.
(קדימה. התגנב ביס. מהר! הם באים).
אה, ועוד דבר: אתה יכול להוסיף 1/3 עד 1/2 כוס אגוזי פקאן קצוצים דק אם תרצה. החלטתי להשאיר אותם בחוץ ולשמור על דברים טהורים וקדושים יותר ... אבל אגוזים יהיו פשוט מקסימים.
השתמש בכף או בכף ...
כדי לקבל את הבצק על תבנית העלה.
ואז אופים אותם בחום של 350 מעלות למשך 12-13 דקות, או עד שהעוגיות מתפשטות ומתחילים להזהיב כהה.
שיטת תנור קורנביף וכרוב
אתה יכול לאפות אותם קצת יותר אם אתה רוצה אותם מעט כהים ופריך יותר. בגיל 350 הם לא יהיו בסכנת שריפה מהר מדי.
שלום, אהובתי היפה! בוא איתי.
אתה תאהב את העוגיות האלה! הם כהים וקסומים, לעוסים וצפופים, טעימים וטעימים!
כשתסיים לשחק ולהכין מהם טירות עוגיות, הגש אותן למישהו שאתה אוהב.
אני מבטיח לך שהם יאהבו אותך מייד!
הנה הדפס הנדיב להדפסה.
תוכן זה נוצר ומתוחזק על ידי צד שלישי, ומיובא לדף זה כדי לעזור למשתמשים לספק את כתובות הדוא'ל שלהם. ייתכן שתוכל למצוא מידע נוסף אודות תוכן זה ודומה באתר piano.io. פרסומת - המשך לקרוא למטה
