בשתי תריסר הפעמים הראשונות שניסיתי נבטי בריסל, סבתא הכינה אותם, ובישלה אותם בצבע ירוק ומוזר עמוק.
לא רק שהוופלים האלה הם ללא גלוטן וללא דגנים, הם גם לא מכילים שום קמח. בכלל.