Grilled Peaches Pecans
אפרסקים ופקאן בגריל הם שילוב קסום וניתן להוסיף אותם לכל כך הרבה מנות שונות, החל מקינוחים וכלה בסלטים. פרסומת - המשך לקרוא מתחת לתשואות:1מָנָה זמן התכוננות:0שעה (ות5דקות זמן בישול:0שעה (ות5דקות זמן כולל:0שעה (ות10דקות רכיביםאפרסקים טריים, חצויים ומגולענים סירופ מייפל, לצחצוח חמאה (לצלייה) אגוזי פקאן, קצוציםמודול קניות מרכיבים זה נוצר ומתוחזק על ידי צד שלישי, ומיובא לדף זה. יתכן שתוכל למצוא מידע נוסף אודות תוכן זה ודומה באתר האינטרנט שלהם. הוראות צחצוח את חצאי האפרסק בסירופ מייפל. מורחים חמאה על גריל או מחבת גריל על אש נמוכה. הניחו את האפרסקים החתוכים כלפי מטה על גריל הגריל / גריל ובשלו אותם נמוכים ואיטיים לכמה דקות, וסובבו אותם בחצי הדרך 90 מעלות. עקוב אחר קצב הבישול ושמור אותו נמוך מספיק כדי שסירופ המייפל לא יישרף. הסר את האפרסקים כשהם מעט רכים אך לא רטובים ובעלי סימני גריל נהדרים. מברישים מעט סירופ מייפל נוסף מעל צמרותיו.
הגישו אותם:
מעל גלידה: גלו גלידה לקערה, ואז חתכו חצאי אפרסק לשניים. לוחצים את הפרוסות לגלידה, מפזרים אגוזי פקאן על כל החלקים העליונים ומזלפים סירופ מייפל נוסף.
מעל יוגורט יווני: כף יוגורט יווני לכלי קטן. לחץ פרוסות אפרסקים בגריל מעל. מפזרים אגוזי פקאן ומזלפים על סירופ מייפל.
מעל סלט: זרקו ירקות מעורבים עם רוטב הסלטים האהוב עליכם וגבינה כחולה מפוררת. נערמים גבוה על מגש ומניחים חצאי אפרסק בגריל בכל רחביו. מפזרים אגוזי פקאן.
רעיונות אחרים: מגישים אפרסקים ופקאן על הגריל על לביבות, פרנץ 'טוסט, קרוסטיני וכו'.
אתמול הספקתי, סוף סוף, להתיישב ולבשל מתכון חדש לאתר הזה כאן שלי. זו הייתה תחושה יפה וגרמה לי להבין עד כמה אני אוהבת לעשות את כל העניין הזה של בלוגים. וחלק מהסיבה שאני אוהבת את זה היא שאני לא צריך לדאוג איך האיפור שלי נראה.
התרגשתי קצת מכך שהיה לי כל הזמן לעשות פוסט, אז החלטתי להראות לך שלושה מתכונים ולא אחד. כולם משתמשים באותם שני אלמנטים בסיסיים - אפרסקים בגריל ופקאן - והיה כיף לחשוב כמה דרכים שונות ניתן להשתמש בהם. היה כיף לאכול אותם.
אם מעולם לא צלינתם אפרסקים לפני כן, עליכם לנסות זאת בקרוב. בפעם הבאה שתדליק את הגריל להכנת המבורגרים או סטייקים, הדבק כמה אפרסקים חצויים לצד וצפה בקסם שקורה.
או לעשות את מה שאני עושה ולהשתמש במחבת גריל על הכיריים שלך! לא תזיע די הרבה.
אני מנסה להימנע מזיעה אולם אני יכול.
התחלתי לעשות מתכון אפרסק מלכתחילה כי חמותי הביאה לי את קופסת האפרסקים הזו בתחילת השבוע שעבר וניסיתי להקטין את ההיצע.
אפרסקים ופקאן על האש
הנה המתכון הבסיסי. ראשית, חתוך את האפרסקים לחצי כך: שקע את הסכין עד לבור, ואז גלגל את הסכין בעדינות קדימה כך שהיא תחתוך עיגול מסודר.
ואז פשוט סובב את שני החצאים בכיוונים מנוגדים עד שהם נפרדים. תלוי בשלות ובמגוון האפרסקים, זה יכול לקחת מעט שרירים ו / או התמדה ו / או תפילה.
להבה תאומה 555 משמעות
השתמש בכף כדי לפוצץ / לחפור את הבור.
ושוב, תלוי באפרסקים, זה יכול להיות מעט מאתגר.
> עכשיו, קח סירופ מייפל ...
אה, ועלי להסביר מדוע במקרה יש לי חמניות וחינניות גרברה המונחות סביב קרש החיתוך ובקבוק סירופ המייפל שלי. זה בגלל ששמתי אותם שם. ערכתי קבלת פנים בלודג 'בליל שישי, ועכשיו יש לי חמניות וגרברות שיוצאות לי מהאוזניים. אז במהלך השבוע הבא, כנראה שתראו אותם עטופים על כל מה שאצלם.
יהיה קשה להסביר זאת לפרות. אבל הם יצורים די צייתניים. זה אמור להיות בסדר.
מוזגים סירופ מייפל קטן בכלי ...
ואז טובלים במברשת ...
ומברישים את האפרסקים בסירופ. זה ייתן לאפרסקים מעט טעם ומתיקות, אבל זה גם ייתן להם לחות וברק נחוצים ככל שהם צולים.
מחממים את מחבת הגריל על אש נמוכה (אולי בינונית-נמוכה) ומורחים מעט חמאה. שוב: לחות. בָּרָק. גְרִיל. אם תשים את האפרסקים ישר על הגריל ללא שום עזרה, הם ייראו מעט יבשים ועצובים.
הניחו את חצאי האפרסק, חתוכים בצד למטה, על התבנית.
תנו להם לצלות נמוך ולאט במשך כמה דקות, וסובבו אותם 90 מעלות באמצע הדרך כדי לקבל סימני גריל יפים.
ואז תמשיך לצלות את החצאים! החלק הכי מסובך בו הוא לשמור על חום נמוך מספיק כדי שסירופ המייפל לא יישרף. שמרתי את זה ממש בין נמוך לבינוני-נמוך כל הזמן, וכנראה צליתי אותם במשך 4 דקות בערך. אתה לא רוצה שסירופ המייפל יתחיל לעשן, אז פשוט שמור עליו נמוך ככל האפשר (ואם אתה משתמש בגריל אמיתי, הרחיק אותו כמה שיותר מהלהבה).
אחרי שכולם צלויים ...
מברישים מעט סירופ נוסף ומניחים אותם בצד. הם טעימים חמימים או בטמפ 'החדר!
חביב.
בינתיים זורק באלימות כמה אגוזי פקאן על קרש החיתוך ...
וקצוץ אותם.
עכשיו אנחנו מוכנים לחלק ולכבוש!
אפרסקים ופקאן על האש עם קרם קרח וניל
הנה אפשרות דקדנטית.
טגן גלידה בקערה: השתמשתי בווניל, אבל כמעט כל גלידה שגורמת לחצאית שלך להתעופף מושלמת.
(Psst. נסה קינמון!)
(או psst. נסה דולצ'ה דה לצ'ה!)
(או psst. נסה תות!)
(אני אפסיק עכשיו.)
פורסים את חצאי האפרסק לשניים ...
ולחץ אותם, חתוכים בצד למטה, לתוך הגלידה.
בוזקים את אגוזי הפקאן על כל החלקים העליונים ...
ואז, בשביל מעט נפלאות, טפטוף קטן של סירופ מייפל.
אלוהים.
עוד פקאן בסדר.
אני אוי!
יוגורט עם אפרסקים ופקאן על האש
אם אתם מחפשים אפשרות קצת פחות שובבה (אך עדיין מרהיבה), קחו יוגורט יווני פשוט ...
תן לזה ערבוב עדין ...
וכף אותו לכלי קטן.
הפעם, חותכים כל מחצית לארבע פרוסות ולוחצים אותם על החלק העליון של היוגורט, הצד החתוך כלפי מטה.
לאחר מכן, בוזקים על אגוזי הפקאן ...
וטפטוף על הסירופ!
אני צריך להגיד לך משהו ואני צריך שתאמין לי.
אני אוהב את זה יותר טוב מגרסת הגלידה.
אני באמת. היוגורט פשוט מאפשר לך לטעום הרבה יותר מייפל ומהאפרסקים ... אוי אלוהים, האם זה טוב תמיד.
סלט עם אפרסקים בגריל, אגוזי פקאן, וגבינה כחולה
לסיום, הנה אחת הדרכים האהובות עלי להשתמש באפרסקים ופקאן בגריל: ראשית, טפטפו את רוטב הסלטים האהוב עליכם על קערה גדולה של ירקות מעורבים.
לאחר מכן, מפוררים מעט גבינה כחולה (זו גורגונזולה) ...
וזורק אותו לקערה.
זורק את זה מסביב עד שהירוקים מצופים והגבינה הכחולה מתערבבת ...
ואז ערמו אותו על מגש הגשה והניחו חצאי אפרסק מעל.
מפזרים אגוזי פקאן קצוצים על כל העניין.
זה כל כך טוב. וכך טוהר. מושלם לאורחים!
תיהנו מאפרסקים ופקאן על הגריל, חבר'ה!
הגישו אותם על פנקייק, פרנץ 'טוסט, קרוסטיני ... האפשרויות הן אינסופיות.
הנה הדפס הנדיב להדפסה.
תוכן זה נוצר ומתוחזק על ידי צד שלישי, ומיובא לדף זה כדי לעזור למשתמשים לספק את כתובות הדוא'ל שלהם. ייתכן שתוכל למצוא מידע נוסף אודות תוכן זה ודומה באתר piano.io. פרסומת - המשך לקרוא למטה
