How Make Chai
צ'אי ביתי חריף, מתוק, חלבי ואו-כל כך מנחם הוא רק הכרטיס לחמם את גופכם ואת נשמתכם. מברידג'ט אדוארדס מאפה בגיל 350. פרסומת - המשך לקרוא מתחת לתשואות:6מנות זמן התכוננות:0שעה (ות10דקות זמן בישול:0שעה (ות25דקות זמן כולל:0שעה (ות35דקות רכיבים1 חתיכה (4 אינץ ') ג'ינג'ר טרי, פרוס דק 5 מקלות קינמון 1/2 אגוז מוסקט שלם 1 כף. גרגרי פלפל 12 תרמילי הל 3/4 כפית. ציפורן שלמה 1/2 כפית. פלפל אנגלי שלם 6 ג. מים 8 שקיות תה שחורות 2 ג ' חלב מלא 1/2 ג. סוכר חום בהיר ארוזמודול קניות מרכיבים זה נוצר ומתוחזק על ידי צד שלישי, ומיובא לדף זה. יתכן שתוכל למצוא מידע נוסף אודות תוכן זה ודומה באתר האינטרנט שלהם. הוראות שימוש מניחים ג'ינג'ר, מקלות קינמון ואגוז מוסקט בסיר בן 3 ליטרים. מכניסים את התבלינים הנותרים לשקית רוכסן כבדה. כותשים קלות עם פטיש או מערוך. מוסיפים את התבלינים המרוסקים לתבנית. מוסיפים את המים. מחממים מעל בינוני-גבוה עד שהמים מגיעים לרתיחה. מנמיכים את האש, מכסים ומבשלים במשך 10 דקות. מסירים מהאש, מוסיפים את שקיות האכילה ותלולות 4 דקות. מסננים את התה, משליכים את השקיות והתבלינים. מחזירים את התה למחבת ומקציפים פנימה את החלב והסוכר החום. מחממים על בינוני, מקציפים מדי פעם, עד שהחלב חם והסוכר נמס.
מגישים מייד.
לפני כמה שנים הייתי בבעיטת צ'אי גדולה. הזמנתי אותו בבית הקפה המקומי שלנו, אבל כשניסיתי תרכיז צ'אי או שקיות תה מתובלות בצ'אי מהמכולת נותרתי מאוכזב. (האם ידעת שצ'אי פירושו תה? ביליתי הרבה זמן בהזמנת תה תה עד שלמדתי את הגוש הקטן הזה.) הכנת צ'אי מתבלינים ולא מתרכיז או שקית היא כל כך פשוטה וטעימה בדיוק כמו - או יותר טוב ממה - תגיע לבית הקפה המקומי שלך.
צ'אי תוצרת בית הוא בדיוק מה שהוא צריך להיות: חריף, מתוק, עשיר וחלבי. זו נוחות מוחלטת ביום קריר והפיכתה תגרום למטבח שלך להריח אלוהי.
תפילת אדונים בספרדית
התחל עם תבלינים. הרבה מהם. שורש זנגביל טרי, מקלות קינמון, אגוז מוסקט, גרגרי פלפל, תרמילי הל, ציפורן שלמה ופלפל אנגלי.
השתמשו בפטיש או במערוך כדי למעוך את גרגרי הפלפל, ההל, הציפורן והפלפל אנגלי.
מניחים את כל התבלינים בסיר ומוסיפים מים.
מספר מלאך 1044
ברגע שזה התבשל מעט, תוסיפו שקיות תה שחורות ותניחו להן לשרוף. מסננים את התה והתבלינים ומוסיפים חלב מלא וסוכר חום.
מקציפים היטב לשילוב.
מבשלים עד שהחלב מתחמם והסוכר נמס. מגישים מיד ועם עוגיות, כמובן!
הכינו אותו והתכרבלו מול מדורה עם ספר טוב. זה טוב לנשמה!
מתנות יום הולדת לאמא מהבת
הנה הקישור למתכון להדפסה: צ'אי תוצרת בית
