One Pot Sausage Veggie Rice
מנת אורז בסיר אחד היא פשוטה להכנה (רק 10 מרכיבים!), אך מלאה בטעם. אל תתנו לירקות השונים להפחיד אתכם! מאת אריקה קסטנר מ- Buttered Side Up. פרסומת - המשך לקרוא מתחת לתשואות:6מנות זמן התכוננות:0שעה (ות10דקות זמן בישול:0שעה (ותארבע חמשדקות זמן כולל:0שעה (ות55דקות רכיבים2 כפות. שמן אבוקדו, מחולק £ 1 נקניק איטלקי גורף 1 בצל בינוני, חתוך לקוביות דק 1 נורה שומר, מחורבנת ופורסת 8 אונקיות. משקל פטריות בייבי בלה או קרמיני, פרוסות 2 1/2 ג. מרק עוף (תוצרת בית או דל נתרן) 1 1/4 כפית. מלח 1 1/2 ג. אורז לבן ארוך דגנים (יסמין נחמדה) 2 ג ' עגבניות שרי, חצויות 3 ג. ארוגולה חמאה, פטה, או גבינת פרמזן, להגשהמודול קניות מרכיבים זה נוצר ומתוחזק על ידי צד שלישי, ומיובא לדף זה. יתכן שתוכל למצוא מידע נוסף על תוכן זה ודומה באתר האינטרנט שלהם. הוראות בתנור הולנדי גדול, מחממים כף שמן אבוקדו על אש בינונית. מוסיפים נקניקיות ומאדים עד שהם מבושלים ומשחימים. מוציאים מהסיר. מוסיפים למחבת כף שנותרה של שמן אבוקדו, ואז את הבצל והשומר. מבשלים 5 דקות. מוסיפים פטריות ומבשלים עד שכל הירקות רכים, בערך 8 דקות נוספות. אתה יכול לכסות את התבנית כדי לעזור לכל דבר להתבשל מהר יותר.
מוסיפים מרק עוף, מלח ואורז. מביאים לרתיחה, מערבבים, מכסים, ומנמיכים את האש לנמוכה. מבשלים 15 דקות.
מערבבים עגבניות וארוגולה ומבשלים, מכוסה, למשך 5 דקות נוספות או עד שהאורז רך.
מערבבים נקניק. טועמים ומתקנים תבלינים. מגישים עם חמאה ו / או פטה או גבינת פרמזן.
אני לא יודע מה איתך, אבל קל לי להיתקע בחריץ עם ארוחות ערב בשבוע. יש לי רשימה של ארוחות המתנה הישנות והטובות שאני מכינה שוב ושוב, וזה נהדר כי כשאתה עייף אחרי יום עמוס, זה נחמד ללכת לטייס אוטומטי. אבל לפעמים זה מוביל להכנת אותם מתכונים מעטים כל הזמן.
זה אולי נראה לא אינטואיטיבי, אבל סיר אורז רגיל מקל על לבוא עם מגוון מנות חדשות. זה כמו בד ריק: אתה יכול בקלות כל כך למזג אותו עם טעמים של מאכלים שונים.
לארוחה בסיר אחד, החלטתי ללכת על אווירה ספרדית / ים תיכונית. זה לא בהכרח עוקב אחר המרכיבים של מדינה או אזור ספציפי אחד; פשוט בחרתי במרכיבים שאני אישית אוהבת וחשבתי שילכו טוב ביחד. והם בהחלט כן!
ברוח שמירת הדברים פשוטים, מתכון זה דורש רק 10 מרכיבים. במיוחד אחד יכול להיות חדש עבורך, אך בהחלט שווה לחפש ולנסות.
אישה חלוצה לאפות אטריות שמנת חמוצה
אם מעולם לא הכנתם שומר טרי, זה יכול להיות קצת מרתיע. תן לי לפרק לך את זה!
אתה רוצה לקצוץ את הגבעולים הארוכים ולזרוק. לאחר מכן, משוך את כל החלקים החיצוניים המוזבעים.
לאחר מכן, חתכו את השומר לחצי לאורך.
פורסים את הליבה.
לבסוף, חותכים את הנורה לפרוסות דקות.
זה לא היה כל כך קשה, עכשיו זה היה?
בואו נמשיך עם שאר המנה.
בתנור הולנדי גדול משחימים את הנקניקיה. החלטתי לקבל הכל חמוד ולגלגל את הנקניקיה לכדורים לפני שבישלתי אותה. לגמרי לא הכרחי אם אתה לחוץ בזמן, אבל זה נהדר להצגה.
מסירים את הנקניקיה, מוסיפים מעט שמן אבוקדו, וקופצים פנימה את הבצל והשומר. הקפיץ עד שמתחיל להתרכך, בערך 5 דקות.
מתי יום סנט פטריקס?
מוסיפים את הפטריות ומבשלים עד שהכל נחמד ורך, בערך 8 דקות. אתה יכול לכסות את הסיר אם אתה רוצה להאיץ את זמן הבישול.
לאחר שכל הירקות נעימים ונימוחים, מוזגים את מרק העוף, המלח והאורז. תן לזה ערבוב טוב. מביאים לרתיחה, מכסים ומבשלים במשך 15 דקות.
סנט ג'וזף נובנה יום 9
מערבבים את הארוגולה ועגבניות השרי, מכסים ומבשלים 5 דקות נוספות, או עד שהאורז רך.
מערבבים את הנקניקיה וסיימת!
אני אוהב להגיש את זה עם חמאה (דו!). אתה יכול לקחת את זה לכיוון יווני ולהגיש אותו עם גבינת פטה, או ללכת לכיוון האיטלקי עם פרמזן. שניהם טעימים!
הערות:
- אתה יכול להחליף נקניקיות קישור אם אתה מעדיף. רכשתי כמה נקניקיות איטלקיות שהוכנו מראש, השחמתי אותן וחתכתי אותן. הם היו טעימים, אבל בסופו של דבר הם נראו כמו נקניקיות - לא בדיוק המצגת שאותה ניגשתי!
- אתה יכול גם להחליף ירקות שונים אם לא אכפת לך מכל אלה או שאינך יכול לאתר אותם. לדוגמא, השתמשו בקייל או תרד (או כל ירוק בבישול מהיר) במקום הארוגולה, פלפלים במקום העגבניות, קישואים במקום הפטריות וכו 'הכינו אותו לשלכם!
- השומר במנה זו הוא טעם עדין. אתה יכול להכפיל את הסכום אם אתה רוצה את זה יותר פנים שלך. אני אוהב לבחור נקניק איטלקי המכיל זרעי שומר כדי להדהד את הטעם הזה.
כבר בישלת עם שומר טרי? איזה ירקות אחרים לא כל כך נפוצים תרצו לנסות?
