סלט עוף שומשום

Sesame Chicken Salad



גלה את מספר המלאך שלך

מתפוצץ בטעמים טעימים וצבעים יפים. אתה תאהב את זה לארוחת שבוע או לארוחת צהריים עם חברים! פרסומת - המשך לקרוא מתחת לתשואות:6מנות זמן התכוננות:0שעה (ותחֲמֵשׁ עֶשׂרֵהדקות זמן בישול:0שעה (ותחֲמֵשׁ עֶשׂרֵהדקות זמן כולל:0שעה (ות30דקות רכיביםשתיים חזה עוף שלם ללא עצמות מלח ופלפל שמן זית, לצלייה או להקפצה 2/3 ג. שמן זית 1/4 ג. רוטב סויה דל נתרן 1/4 ג. חומץ יין אורז (או חומץ לבן) שתיים שיני שום, טחון 2 כפות. ג'ינג'ר טרי טחון כפית אחת שמן שומשום קלוי 2 כפות. סוכר חום (עוד לטעום) קורט פתיתי פלפל אדום כתוש 1 חבילה (10 אונקיות) ירקות מעורבים 1/2 בצל אדום שלם, פרוס דק מאוד 1 ג. עגבניות ענבים אדומות, חצויות 1 יכול תפוזים מנדרינים, מנוקז 1 כף. שומשום 1 כף. זרעי שומשום שחורמודול קניות מרכיבים זה נוצר ומתוחזק על ידי צד שלישי, ומיובא לדף זה. יתכן שתוכל למצוא מידע נוסף אודות תוכן זה ודומה באתר האינטרנט שלהם. הוראות להכנת הרוטב: הכניסו לבלנדר שמן זית, רוטב סויה, חומץ, שום, ג'ינג'ר, שמן שומשום, סוכר חום ופתיתי פלפל אדום כתוש. תערובת עד תחליב לחלוטין. טעמו את הרוטב והתאימו לטעמכם (בדרך כלל אני מוסיפה עוד חומץ וסוכר חום אך הטעמים עשויים להשתנות.) (הערה: ניתן להכין את הרוטב מראש בכדי לאפשר להתפתח טעמים)

ממליחים ומפלפלים את שני צידי העוף ומחממים שמן זית במחבת או על מחבת גריל. מבשלים את העוף משני הצדדים על אש בינונית עד שיש לו צבע יפה על פני השטח והוא מבושל לחלוטין, בערך 10 דקות. מסירים מהאש, מניחים לנוח 5 דקות וחותכים לקוביות.

מניחים את העוף בקוביות לקערה ויוצקים עליו 1/3 מהלבישה, זורקים למעיל. מניחים לשבת כמה דקות ואז מפזרים את שני צבעי השומשום מעל העוף וזורקים כך שהזרעים יידבקו לעוף. הוסף זרעים נוספים אם אתה מעדיף ציפוי עבה יותר.

להרכבת הסלט, הניחו את ירקות הסלט, הבצל הפרוס ואת העגבניות החצויות בקערה גדולה. יוצקים על מחצית מהלבישה שנותרה, ושומרים את השאר אם תרצו בהמשך. לזרוק למעיל. מסדרים עופות, תפוזים מנדרינה בכל הירקות. מגישים מייד.

הערה: המתן עד רגע לפני ההגשה לזרוק את הסלט!

הזמנתי סלט דומה לזה בזמן שפייג 'ואני היינו בקנזס לטורניר כדורגל בסוף השבוע שעבר. חזרנו לחדר המלון אחרי המשחק שלה ביום ראשון בבוקר ותכננו לנצל את היותנו בציביליזציה על ידי כך שהכל מתרווח ויוצאים לארוחת צהריים במסעדה באזור ואז עושים קצת קניות.



במקום זאת, ברגע שחזרנו לחדר, חלצנו את הנעליים, התפזרנו על המיטה והחלטנו להזמין שירות חדרים. כלומר, אנחנו לא מקבלים את ההזדמנות לצאת לאכול במסעדות ביומיום ... אבל אנחנו לא מקבלים הזדמנות להזמין שירות חדרים. אז בחרנו בשני מותרות גדולים יותר - שירות חדרים - ונהנינו מכל ביס קלוש.

ובמקום לעשות קניות, נשארנו בחדר עד שהגיע הזמן לצאת למשחק הגמר שלה מאוחר באותו אחר הצהריים. אנחנו כל כך מגניבים! הא.

הנה התייחסותי לסלט שירות החדרים שהזמנתי. הטעמים טעימים, אבל גם הצבעים פשוט מדהימים. אני מוכן להכין אותו שוב!



הערה: אני מתכונן להתחיל לפרסם עוד מתכונים ידידותיים לחג, אז הסלט הזה הוא הרוגע שלפני הסערה! תיהנו מכל ביס קריר ופריך.

ראשית, הכינו את ההלבשה: השתמשתי בבלנדר כי הרגשתי עצלן ולא רציתי להשתמש במטרפה. התחל בשמן זית ...




רוטב סויה דל נתרן ...


חומץ אורז (או סתם חומץ לבן רגיל זה בסדר) ...


ואז מגררים פנימה שום (או פשוט קוצצים אותו - מה שאתה מעדיף!)


לאחר מכן, קח חתיכת זנגביל קטנה ...


חתוך את העור ...


וגרד את זה.


לאחר מכן, מעט שמן שומשום קלוי, הידוע גם בשם גן עדן בבקבוק זכוכית קטן.

אני אוהב את הדברים האלה.


ואז, בשביל קצת מתיקות, קצת סוכר חום. אתה יכול גם להשתמש בסוכר רגיל ... או בדבש. לא משנה מה הרעל שלך.


אני אוהב מעט חום, אז פיזרתי כמה פתיתי פלפל אדום.

רעיונות למתנות לבת הים הקטנה למבוגרים


ואז נתתי לבלנדר לעשות את כל העבודה.


יאם! עכשיו, תנו לו טעימה והוסיפו עוד כל מה שהוא צריך. הוספתי עוד קצת חומץ וסוכר, ואז זה היה פשוט מושלם.

איך להכין תערובת עוגה בקופסה טוב יותר


עכשיו כשהרוטב מוכן, הכינו את העוף: פשוט המלחתי ופלפלתי כמה חזה עוף והשליכתי אותם על מחבת גריל. אתה יכול גם פשוט לטגן אותם ... או שאתה יכול לצלות אותם. כל מה שעובד במטבח ובחיים שלך!


רק וודא שלעוף יש צבע יפה מבחוץ, ושהוא נעשה במרכז.


בזמן סיום הבישול, הכינו את שאר מרכיבי הסלט: חצאו צרור עגבניות ענבים ...


פורסים בצל סגול ...


ולנקז כמה תפוזים של מנדרינה. צבע מדהים!


העוף נגמר, אז תנו לו לנוח כמה דקות ...


ואז פורסים אותו ...


וחותכים אותו לקוביות.


הכניסו אותו לקערה ...


ויוצקים כשליש מהלבישה.


זרוק אותו כדי לצפות אותו ...


ואז ... זה החלק המהנה! מוזגים שומשום רגיל ...


וכמה זרעי שומשום שחורים, רק לבעיטות!


ואז זרק את העוף כדי לכסות אותו בזרע. נותן להם מחנק נחמד.

(הערה: אם יש לך זמן, אתה יכול קלות קלות את הזרעים במחבת קטנה.)


עכשיו הגיע הזמן להרכיב את הסלט: זרקו מעט ירקות לקערה ...


עם הבצל האדום ...


והעגבניות.


מוזגים מעט מהחבישה ...


רעיונות למתנות יום הולדת לבנים

וזורק אותו לשילוב. תוכל להוסיף עוד חבישה בשלב זה אם היא זקוקה לה, או שתוכל לשמור את כל מה שנשאר לשימוש עתידי.


יוצקים את זה לקערת הגשה (או פשוט משאירים אותה באותה קערה!)


מסדרים את כל העוף מעל ...


אחריהם תפוזי המנדרינה.


איזה מהמם!


נהדר לארוחת צהריים, מדהים לארוחת ערב, מדהים לארוחת צהריים בשירות חדרים מאוחרת בבוקר אחרי משחק כדורגל ביום ראשון.

תעשו את זה בקרוב; אתה תאהב את זה!

הנה הדפס הנדיב להדפסה.

תוכן זה נוצר ומתוחזק על ידי צד שלישי, ומיובא לדף זה כדי לעזור למשתמשים לספק את כתובות הדוא'ל שלהם. ייתכן שתוכל למצוא מידע נוסף אודות תוכן זה ודומה באתר piano.io. פרסומת - המשך לקרוא למטה