Spiced Pumpkin Cut Out Cookies
עוגיות חתוכות דלעת מתובלות מעוטרות בציפוי רויאל פשוט. מכין שתים עשרה 4 עוגיות בגודל 1/2 אינץ '. מברידג'ט אדוארדס מאפה בגיל 350. פרסומת - המשך לקרוא מתחת לתשואות:12מנות זמן התכוננות:0שעה (ות40דקות זמן בישול:0שעה (ות12דקות זמן כולל:0שעה (ות52דקות רכיבים3 ג. קמח לא מולבן לכל מטרה 2 כפית. אבקת אפייה 1 1/2 כפית. קינמון 3/4 כפית. ג'ינג'ר טחון 1/4 כפית. מוסקט 1/4 כפית. פלפל אנגלי 1/8 כפית. ציפורן 3/4 ג. חמאה מומלחת, חתוכה לנתחים 1/2 ג. סוכר 1/2 ג. סוכר חום בהיר ארוז 1 ביצה 1/2 ג. מחית דלעת משומר רויאל אייסינג, ללא טעםמודול קניות מרכיבים זה נוצר ומתוחזק על ידי צד שלישי, ומיובא לדף זה. יתכן שתוכל למצוא מידע נוסף על תוכן זה ודומה באתר האינטרנט שלהם. הוראות הערה: זמן ההכנה אינו כולל 20 דקות להכנת הדובדבן, ושעתיים לקישוט. מקציפים יחד את הקמח, אבקת האפייה והתבלינים. לְהַפְרִישׁ.
בעזרת מערבל חשמלי שמנת את החמאה והסוכרים יחד עד לקבלת תערובת בהירה ושמנת. טורפים פנימה את הביצה והדלעת, מגרדים את דפנות הקערה ותחתיתה לפי הצורך.
במהירות נמוכה, מוסיפים את תערובת הקמח בשלוש תוספות, מערבבים רק עד לאיחוד, ומגרדים מדי פעם את תחתית הקערה.
מקררים את הבצק 20–30 דקות לפני הגלגול. הדלעת הופכת אותו למעט דביק.
מחממים תנור ל -350 מעלות צלזיוס. מרפדים גיליונות עוגיות בנייר אפייה.
על משטח מקומח ועם מערוך מקומח מרדדים את הבצק לעובי 1/4 אינץ '. חותכים את הצורות ואז מקפיאים על דף העוגיה במשך 5-10 דקות לפני האפייה. מגלגלים את השאריות מחדש וממשיכים לחתוך עוגיות.
אופים 10–12 דקות, תלוי בגודל העוגיות. תנו לנוח על דף העוגיה למשך 2 דקות, ואז העבירו למתלה להתקרר לחלוטין.
לאחר שהעוגיות מקוררות, מקשטים עם ציפוי רויאל.
האם אתה מוכן לאיזה PUMPKIN? (אני שר ככה האם אתה מוכן לכדורגל? שר את זה איתי.)
עכשיו, אני בטוח שראיתם בעבר עוגיות דלעת מעוטרות. אלה, אם כי, למעשה יש דלעת בעוגיה! עוגיות דלעת מתובלות מעוטרות בציפוי מלכותי מסורתי. החלק המקשט לא יכול להיות פשוט יותר - אני מבטיח!
העוגיות הללו עבות, רכות ומעט דמויות עוגה. הטעם עדין יותר מאשר זנגוויל פיקנטי עם כמות נכונה של תבליני נפילה וטעם דלעת.
ראשית, בואו נכין את בצק העוגיות.
מצאתי את קופסאות הדלעת הקטנות האלה בחנות המכולת שלי. יש!
העוגיות מלאות בתבליני נפילה. אני אוהבת להשתמש באגוז מוסקט טרי מגורד. ברגע שאתה לוקח לרחרח, אתה תהיה מכור. אם אתה רוצה להשתמש באגוז המוסקט הטחון שכבר טחון, זה גם בסדר גמור.
מתנות חג המולד למבוגרים צעירים
יש כאן סוכר חום. וחמאה, כמובן.
לאחר הכנת הבצק שלך, תעבור למקרר מעט ואז מרדד אותו. אני אוהב להשתמש באלה מדריכים מתגלגלים אבל אתה יכול פשוט לגלגל את העין. מתגלגלים לעובי של כ -1 / 4 אינץ '. הסוד שלי: הקפאת הצורות במשך 5-10 דקות לפני האפייה עוזרת במניעת התפשטות העוגיות.
כשהעוגיות נאפות ומקררות, הגיע הזמן לקשט. (אולי תאכל אחת רק למטרות בדיקה.)
אני אוהבת לקשט עם ציפוי מלכותי. זה פשוט להכנה, לוקח רק כמה מרכיבים, ומתייבש יפה וקשה כך שהעוגיות קלות לערימה על מגש למסיבה, או להתארגן ולתת במתנה. זה ה- go-to שלי ציפוי מלכותי מתכון. עבור העוגיות הללו, לא הוספתי שום חומר לציפוי כדי שטעמו של העוגיה באמת יבריק.
בואו נקשט!
תזדקק לשקיות צנרת, מצמדים, טיפים לציפוי, בקבוק סחיטה (אלה המיועדים לקישוט ממתקים) וקיסמי שיניים.
אני משתמשת בצבעי מזון עם הדבקת ג'ל. הם תוססים ואתה רק צריך להכין ציפוי כהה למדי. חלקו את הדובדבן המלכותי לשניים וגוונו בצבעי מאכל ירוקים וכתומים. (השתמשתי בנחושת AmeriColor ובאבוקדו.)
כשאתה מקשט עוגיות שכולן צבע אחד, אבל אתה רוצה להוסיף מימד כלשהו, מתאר ומלא קטעים. (למדתי את הטריק הזה מחבר העוגיות שלי, קאלי .)
מתאר את החלק המרכזי של הדלעות בעזרת קצה רגיל מס '2. דללו את הציפוי הכתום שנותר עם מים, כל פעם, תוך ערבוב בעזרת מרית סיליקון, עד שהציפוי הוא עקביות הדבק. כאשר אתה משליך סרט של ציפוי בחזרה לעצמו, הוא אמור להיעלם בספירה של אלף אחד, אלף ושניים. אם הוא דק מדי, פשוט מנפים פנימה עוד קצת אבקת סוכר.
תן לציפוי הזה לשבת, מכוסה במגבת לחה במשך כמה דקות. מערבבים בעדינות ואז שופכים לבקבוק סחיטה. מלא את המתאר. השתמש בקיסם כדי להנחות את הציפוי לקצוות ובועות פופ ואוויר.
חזור על הפעולה עם הצדדים.
תן לציפוי להתייבש כשעה.
השתמש בקצה מס '1 או 2 לצינור גבעול עם הדובדבן הירוק. אתה יכול להשאיר את העוגיות בדיוק ככה. אם אתה רוצה להיות קצת יותר חכם, הוסף גפן לולאתית. אם אתה רוצה להיות אפילו יותר חכם, כבה את קצה הדובדבן הירוק לקצה עלים והוסף כמה עלים. (תרגלו תחילה על צלחת או מגבת נייר אם אתם עצבניים מצנרת).
מה לקבל לילד בן 13 ליום הולדתו
תן לעוגיות להתייבש ללא כיסוי, למשך 6-8 שעות, או למשך לילה שלם. ארוז אותם ושתף עם חברים ושכנים ... או לא.
תוכן זה נוצר ומתוחזק על ידי צד שלישי, ומיובא לדף זה כדי לעזור למשתמשים לספק את כתובות הדוא'ל שלהם. יתכן שתוכל למצוא מידע נוסף על תוכן זה ודומה לו ב- piano.io פרסומת - המשך לקרוא למטה
