Spicy Steak With Pimiento Cheese Grits
רואה משמעות 1234
כדי לקבל חריפה נהדרת על הסטייק שלכם (וזה חיוני!), אל תשכחו לטפוח על הבשר יבש לפני הבישול.
פרסומת - המשך לקרוא מתחת לתשואות:4 - 6מנות זמן התכוננות:0שעה (ות40דקות זמן כולל:1שָׁעָה0דקות מרכיבים גריס1 1/2 ג.
גרגרי קרקע אבן
1 כף.מלח כשר
1 ג.חצי וחצי
4 עוז.
גבינת שמנת, מרוככת
2 ג 'גבינת צ'דר מגוררת
שתייםצנצנות בעלות 4 גרם קוביות פלפלים, מנוקזות
רחוב. סרטי יום פטריק הקדוש1 כף.
חרדל דיז'ון
פלפל שחור, לפי הטעם
סטייק1 כף.כמון טחון
1 כף.אבקת צ'ילי
מתכוני ארוחת ערב קלים ומהירים למשפחה1/2 כפית.
אבקת שום
3סטייקי רצועה בעובי 1 ס'מ (כ -2 קילו)
מלח כשר
היין הלבן היבש הטוב ביותר לבישול4 כפות.
חמאה מומלחת, מרוככת
מודול קניות מרכיבים זה נוצר ומתוחזק על ידי צד שלישי, ומיובא לדף זה. יתכן שתוכל למצוא מידע נוסף על תוכן זה ודומה באתר האינטרנט שלהם. הוראות- לגריסים: הביאו לרתיחה 4 כוסות מים בסיר בינוני. מקציפים את הגריסים והמלח. מנמיכים את האש לנמוכה, מכסים ומבשלים, תוך ערבוב מדי פעם, 30 דקות. מערבבים את החצי וחצי ומבשלים עד שהגריסים רכים וקרמים, כ -20 דקות נוספות.
- מוסיפים את גבינת השמנת, גבינת הצ'דר, הפימיינטוס והחרדל ומערבבים עד שהכל נמס יחד. מתבלים בפלפל ומסירים מהאש.
- בינתיים לסטייק: שלב את הכמון, אבקת הצ'ילי ואבקת השום בקערה קטנה. מחממים מחבת גריל על אש בינונית-גבוהה. טפחו על הבשר יבש ותבלו היטב במלח ובתערובת התבלינים.
- מברישים את החמאה על מחבת הגריל וצולים את הבשר עד לסימון טוב, 4 עד 5 דקות לכל צד, תלוי איך אתם אוהבים את הבקר שלכם. מכסים ומניחים בצד למנוחה לפני החיתוך, בערך 15 דקות.
- פורסים את הסטייק ומגישים עם הגריסים.