Chicken Fajita Salad Bowls
קערות סלט אלה הן דרך מזינה להתענג על טעמי פג'יטה עוף מקסימים!
פרסומת - המשך לקרוא מתחת לתשואות:4מנות זמן התכוננות:0שעה (ותעשריםדקות זמן בישול:0שעה (ות25דקות זמן כולל:0שעה (ותארבע חמשדקות רכיבים
לעיצוב הסגנון FAJITA:
אישה חלוצה מק אנד צ'יז עם ולווטה2 כפית.
אבקת בצל
כפית אחתאבקת שום
כפית אחת
כמון
1/2 כפית.אורגנו מיובש
1/2 כפית.פלפל שחור טחון טרי
1/2 כפית.
פפריקה
כמה כסף מקבל הבעלים על הזכייה בסופר-בול
בשביל הסלט:
3חזה עוף ללא עצמות
3צובט מלח או לטעום
1 כף.שמן אבוקדו
1/2בצל אדום בינוני שלם, פרוס דק
1פלפל אדום, פרוס דק
1/2 ג.שמנת חמוצה
1/2 ג.רוטב
8 אונקיות.משקל גבינת צ'דר מגורר, או לפי הרצון
גוואקמולה (באמצעות 3 אבוקדו), לציפוי
12עלי חסה רומניים גדולים, קרועים לחתיכות בגודל ביס
מתי קערת הגור דולקתמודול קניות מרכיבים זה נוצר ומתוחזק על ידי צד שלישי, ומיובא לדף זה. יתכן שתוכל למצוא מידע נוסף על תוכן זה ודומה באתר האינטרנט שלהם. הוראות
מחממים תנור ל -425 מעלות צלזיוס. מערבבים מרכיבי תיבול ומניחים בצד.
מתבלים את שני הצדדים של חזה העוף במלח לפי הטעם, ואז משפשפים את שני הצדדים בתיבול הפג'יטה. מניחים על תבנית עם נייר אפיה ואופים בתנור שחומם מראש למשך כ- 22–25 דקות, או עד שהעוף מגיע לחום העבה ביותר. מניחים להתקרר כמה דקות לפני החיתוך.
בינתיים, כשהעוף נאפה, מחממים שמן במחבת גדולה על אש בינונית. מוסיפים בצל, מכסים ומבשלים תוך כדי ערבוב לעיתים קרובות עד שהוא מתחיל להתרכך, בערך 6-8 דקות. הוסיפו פלפל בצל ובשלו עד שהפלפל רך-פריך והבצל רך לחלוטין, כ -5 דקות. מסירים מהאש.
מחלקים חסה בין קערות. למעלה עם עוף, בצל / פלפלים מטוגנים, שמנת חמוצה, סלסה, גבינה וגוואקמולה. מגישים מייד. אחסן את שאריות השאריות במקרר למשך 3-5 ימים.
קערות סלט עוף פאג'יטה נטולות דגנים אך עדיין משביעות כל כך, מהוות ארוחת מזג אוויר בריאה וחמה מושלמת. הם דרך מזינה ודלת פחמימות ליהנות מפג'יטאות עוף. ועם סינקו דה מאיו ממש מעבר לפינה, הקערות הללו מאפשרות לך להצטרף לחגיגות ללא אשמה. עם כל טעמי הטקס-מקס הטעימים האלה, די קשה לטעות!
עכשיו השתמשתי בכל התוספות האישיות המועדפות עליי בסגנון פג'יטה למתכון זה: גבינה, גואק (כל הגואק!), סלסה, שמנת חמוצה ובצל ופלפלים מטוגנים. אתם מוזמנים לערבב ולהתאים תוספות שונות אם תרצו!
השתמשתי בחסה רומאנית לבסיס הסלט כי אני אוהבת את הקראנץ 'של הרומן, ויש לו טעם ניטרלי נחמד.
בישול חלב מרוכז בפחית
כדי להתחיל, אתה רוצה לערבב את התיבול לעוף שלך. צירפתי מתכון לתיבול בסגנון פג'יטה, אך תוכלו להשתמש במקום בתערובת האהובה עליכם.
בואו נתחיל את העוף שכן לוקח הכי הרבה זמן לבשל. בוזקים אותו בנדיבות עם מלח משני הצדדים.
סליחה על קו קשירת השיער על זרועי. #MomLife
מפזרים מחצית מהתיבול באופן שווה על גבי צד אחד של העוף, משפשפים פנימה, הופכים וחוזרים על עצמם.
אופים עד לבישול. זה לוקח רק 25 דקות בטמפרטורה של 425 מעלות צלזיוס.
אתה יכול לפרוס אותו או לגרוס אותו, מה שאתה מעדיף. אני חושב שפרוס יפה יותר, אבל אתה עושה אותך!
בזמן שהעוף מתבשל בתנור, מטגנים את הבצל והפלפלים. אני לא יכול לסבול בצל פריך (הם מכאיבים לי את הבטן), אז אני מבשל אותם למוות לפני שאני מוסיף את הפלפלים. אך אל תהסס לבשל אותם לבעלותך המועדפת!
אתה יכול גם לנצל את הזמן שהעוף נאפה כדי לערבב מעט גואקמולה, לגרוס את הגבינה ולקרוע את החסה.
תפילה להרות
עכשיו בואו נרכיב את הסלט! שים מעט חסה בקערה.
ערמו על התוספות! וסיימת. זמן לזלול.
כפי שציינתי, תוכלו להוסיף את התוספות המועדפות עליכם אם תרצו, כמו שעועית שחורה, תירס, זיתים שחורים פרוסים או שבבי טורטיה. אתה יכול גם להגיש אותו על אורז לארוחה לבבית יותר. או עוטפים את הכל בטורטייה אם תרצו! אבוקדו פרוס יכול להגיש עבור הגואקמולה אם אתה לחוץ בזמן.
אם אתם אדונים על הגריל, אתם מוזמנים לבשל עליו את העוף! בדרך זו, לא תצטרכו לחמם את ביתכם.
מה הייתם מוסיפים בכדי להכין את קערות הסלט הללו בעצמכם?
