Cowboy Nachos
הנאצ'ות הבשרניות והדבקות לצלעות האלה מושלמות לחזה שנשאר, והן הרבה יותר טעימות מאלו המשתמשות בהמבורגר מתובל בטאקו. פרסומת - המשך לקרוא מתחת לתשואות:4מנות זמן התכוננות:0שעה (ותחֲמֵשׁ עֶשׂרֵהדקות זמן בישול:0שעה (ות5דקות זמן כולל:0שעה (ותעשריםדקות רכיבים2 ג ' שעועית פינטו של אישה חלוצה מתכון 'שעועית ולחם תירס' במטבח טעים פלפל שחור גרוס לטעימה רוטב טבסקו, לטעום שום טחון (לטעם הרצוי) ג'לפנוס מג'ארד או טרי (לא חובה) שמן קנולה 2 ג ' חזה בקר של אישה חלוצה מתכון 'חזה בקר' טפטוף מחבת מחזה או מרק בקר (לא חובה) 1 יכול רוטב אדום מקסיקני או רוטב אנצ'ילדה (מספיק כדי להרטיב בשר בקר) 2 ג ' פיקו דה גאלו של אישה חלוצה מתוך מתכון 'פיקו דה גאלו וגוואקמולה' צ 'יפס טורטייה 2 ג ' גבינת ג'ק מונטריי מגוררת (או לטעום) גוואקמולי ושמנת חמוצה (לא חובה)מודול קניות מרכיבים זה נוצר ומתוחזק על ידי צד שלישי, ומיובא לדף זה. יתכן שתוכל למצוא מידע נוסף אודות תוכן זה ודומה באתר האינטרנט שלהם. הוראות לחמם שעועית פינטו ולרשום אותם לטמפרטורה הרצויה, להוסיף פלפל שחור גרוס, רוטב טבסקו, שום טחון וג'לפנוס. הפוך אותו לחריף או מתון ככל שתרצה. לאחר מכן, במחבת חמה מאוד, הוסיפו מעט שמן קנולה ואת החזה הגרוס. מבשלים במשך 1 עד 2 דקות ואז הופכים ומבשלים עוד 1 עד 2 דקות.
מחממים את צליית התנור.
לאחר מכן שופכים מעט מהרוטב האדום על הבשר כדי שיהיה נעים ולח. אם יש לכם אותם, הוסיפו גם מעט נטיפי מחבת מתהליך בישול החזה או מעט מרק בקר, שוב מספיק כדי להביא את הבשר לעקביות לחה ונאה. מערבבים לשילוב. כבה את האש.
גרד את ג'ק מונטריי שלך (כמה שאתה רוצה).
להרכיב:
בצלחת שכבת צלחת חסינת חום, שעועית, חזה, גבינה ופיקו דה גאלו. חזור על שכבות אך השאר את השכבה השנייה של פיקו דה גאלו עד לאחר בישול המנה.
מניחים על המדף האמצעי או התחתון של התנור ומצלים עד שהגבינה נמסה. צפה מקרוב. כשהגבינה נמסה, מוציאים מהתנור ומפזרים כמות נדיבה של פיקו דה גאלו מעל.
שאפו, נשפו ואז צרכו בערגה!
אני אוהב למצוא דרכים המצאות להשתמש בשאריות, ומאז החזה שלי מתכון מכין כל כך הרבה בשר דדגום, אני תמיד מחפש דרכים למתוח אותו ולהשתמש בכל חתיכה אחרונה. הנאצ'ות הבשרניות והדבקות לצלעות האלה מושלמות לחזה שנשאר, והן הרבה יותר טעימות מאלו המשתמשות בהמבורגר מתובל בטאקו. ולפעמים, אחרי יום קיץ ארוך וחם של עבודה מפרכת, זה יכול להיחשב כארוחה גם עבור מרלבורו מן וגם עבור הפאנקיסטים - אני פשוט מגיש אותם עם כוס חלב גבוהה ותפוח או שניים פרוסים והולכים לעשות משהו פרודוקטיבי עם כל הזמן שחסכתי, כמו להלביש את צ'ארלי בנערה אמריקאית. זה התחביב שבחרתי בימינו.
ראשית, מרשרשים חזה בקר שלם (לא חזה קורנביף ... יש הבדל) ומכינים מתכון הבריסט של PW . כשתסיים, זה ייראה כך:
יאם יאם. יאם. ושימו לב: לפעמים, אם אני אדע שאשתמש בחזה לשאריות של מנות כמו נאצ'וס או טמאלה, אני אפטר את רוטב הסויה במתכון לחזה רק טיפה טיפה. ככה זה לא יתנגש בטעם יותר מדי.
כמו כן, כדאי שיהיה לכם סיר של שעועית זו בקרבת מקום:
רק שעועית פינטו רגילה, מבושלת בסיר ומתובלת. אין דבר קל יותר בעולם, יקיריי.
לאחר מכן, הכינו את פיקו דה גאלו הזה:
רק הקפידו להתרחק מעגבניות רומא ועגבניות עגולות אדומות בלי שהגפן תחובר עד שהפחד של סם ואלה יעבור. (עגבניות שרי, עגבניות ביתיות ועגבניות עם גפן מחוברות עדיין בסדר.)
אנחנו כמעט שם! עכשיו פשוט לעגל כמה שבבי טורטייה חסונים (איזה סוג שאתה אוהב), וקצת גבינת מונטריי ג'ק ואנחנו מוכנים לצאת לדרך. הו! כמעט שכחתי: לכי לעלות על Stairmaster למשך 37 דקות. תבין מדוע מאוחר יותר.
עכשיו, הדבר הראשון שאני עושה זה באמת לרפא את השעועית על ידי הוספת הרבה פלפל שחור גרוס, כמה מקפים בריאים של טבסקו, מעט שום טחון, והרבה ג'לפינו צרוב. (גם ג'לפני טרי עובדים.) באמת ללכת על זה ולהפוך אותם לחריפים. קאובויס יכולים להתמודד עם הרבה תבלינים, אתה יודע.
אתה יכול להשתמש בקצפת עבור שמנת כבדה
לאחר מכן, קבלו מחבת חמה מאוד והוסיפו מעט שמן קנולה ...
ואז זרק פנימה איזה חזה מגורר, מה שהופך אותו לרחוש מצד אחד.
לאחר דקה או שתיים הפוך את הבשר להשחמה של הצד השני. תהליך השחמה זה יעניק לחזה המבושל טעם נהדר.
לאחר מכן מוזגים פנימה רוטב אדום מקסיקני. גם רוטב אנצ'ילדה עובד, אבל אני אוהב את רוטב העגבניות המקסיקני של המותג אל פאטו.
מוזגים לשם מספיק כדי לא להטביע את הבשר, אלא כדי להפוך אותו לח באמת. אם יש לך אותם, אני גם רוצה להוסיף חלק מהטפטופים מהבשר או קצת מרק בקר מפחית.
מערבבים לשילוב ושמירה על חום.
בינתיים מגררים מעט גבינת מונטריי ג'ק.
כמה נשמות חביבות אוהבות להשתמש בצ'דר, אבל אני אוהבת את הקרם והטעם של ג'ק.
מתנות תכשיטי כלה
מחממים את הצליה, ואז מניחים שכבה אחת של שבבי טורטיה בכלי חסין חום. מפזרים את החלק העליון עם שעועית.
בצע עם כמה חזה. השתמש ככל שאתה רוצה.
ועזרה נדיבה של גבינה מגורדת.
עכשיו מפזרים על עזרה יפה של פיקו דה גאלו. זה מוסיף טעם נהדר כל כך לנאצ'וס. אני חושב שצריך לקדוש את פיקו דה גאלו.
אני מבין שזה לא הגיוני.
חזור על כך עם שכבה נוספת של צ'יפס ...
הוסף שעועית ובשר ...
ועוד גבינה.
עכשיו, אנחנו הולכים להשאיר את השכבה האחרונה של פיקו דה גאלו ולקפוץ את הנאצ'ו לתנור ולצבוש רק עד להמסת הגבינה. אל תשים אותו קרוב מדי לגוף החימום!
לפקוח עין על הנאצ'וס, וודא שלא להשחים או לשרוף אותם יתר על המידה. הגבינה צריכה להיות מומסת - שמנת ורכה, לא קשה. ככל שמתרחקים מהדבש, כך יהיה לכם יותר נענוע והמנה תהיה מומסת וחמימה יותר באופן שווה.
ההבדל בין קמח לחם לקמח לכל מטרה
עכשיו, הנה הבעיטה: ממש לפני האוכל אוכל לזרות א נָדִיב כמות של פיקו דה גאלו על כל החלק העליון. בדרך זו, תהיה שכבה מתחת שמתחממת מעט בתנור ו שכבה מגניבה על כל החלק העליון. והטעם ... הטעם ... אוף. אתה יכול גם לקלוע מעט גוואקמולי ושמנת חמוצה על כל החלק העליון; כל מה שהקאובוי שלך אוהב. הסוד לנאצ'וס האלה הוא שפע - אל תתביישו.
הו בייבי. הגישו זאת לגבר והוא יתאהב בכם. הגישו לאישה והיא ... תתאהב בכם.
הנאצ'וס האלה קסומים ככה.
תוכן זה נוצר ומתוחזק על ידי צד שלישי, ומיובא לדף זה כדי לעזור למשתמשים לספק את כתובות הדוא'ל שלהם. ייתכן שתוכל למצוא מידע נוסף אודות תוכן זה ודומה באתר piano.io. פרסומת - המשך לקרוא למטה
