Grilled Mini Sweet Peppers With Goat Cheese
היכונו להיות מופתעים ממתכון הצלייה הפשוט והטעים הזה! מציון ברנדה של התעסקות של משק בית. פרסומת - המשך לקרוא מתחת לתשואות:6מנות זמן התכוננות:0שעה (ותחֲמֵשׁ עֶשׂרֵהדקות זמן בישול:0שעה (ות4דקות זמן כולל:0שעה (ות19דקות רכיבים£ 1 מיני פלפלים מתוקים 1/2 כף. שמן זית מלח כשר ופלפל שחור גרוס טרי 1 בולי עץ (4 עוז. גודל) גבינת עיזים רוזמרין טרי טחון טימין טרי טחון מלדון® פתיתי מלח ים מעושןמודול קניות מרכיבים זה נוצר ומתוחזק על ידי צד שלישי, ומיובא לדף זה. יתכן שתוכל למצוא מידע נוסף אודות תוכן זה ודומה באתר האינטרנט שלהם. הוראות גריל מחמם לחום בינוני עד בינוני גבוה. וודא שהמגרדים קרצפו נקיים ואז משומנים. (לשמן את הסורגרים, הוסיפו מעט שמן קנולה לקערה קטנה. ואז קפלו מגבת נייר כבדה כמה פעמים כדי ליצור ריבוע קטן יותר. בעזרת מלקחיים אחזו במגבת הנייר המקופלת וטבלו אותה בשמן עד למגבת הנייר לאחר מכן העבירו את מגבת הנייר מעל הסורגרים, וחזרו על כך עד שכל סורג הגריל משומן היטב.) חותכים גבעולים מפלפלים, ואז פורסים פלפלים לשניים לאורכם ומסירים צלעות וזרעים פנימיים. מניחים פלפלים חצויים על נייר אפייה גדול ומסגרת ומזלפים שמן זית, מתקפלים לציפוי אחיד. מפזרים מעט מלח כשר ופלפל שחור גרוס טרי. קפלו וחזרו.
מניחים פלפלים חתוכים כלפי מטה על סורגי גריל חמים. לאחר שהפלפלים חרוכים לפי טעמכם, הפכו את הגריל לצד השני של הפלפלים. כל צד צריך לקחת רק דקה או שתיים. לאחר סיום הפלפלים, הוציאו אותם לתבנית האפייה המסגרת, חתוכים כלפי מעלה - או לפלטה להצגת הגשה יפה יותר. בעזרת סכין או כף קטנה מוציאים מעט גבינת עזים מהבולי עץ ומוסיפים אותה למרכז חצי פלפל בגריל. חזור על הפעולה עד שמשתמשים בכל גבינת העיזים.
בוזקים פלפלים עם רוזמרין טרי וטימין, בתוספת כמות נאה של פתיתי מלח ים מעושנים מלדון. חלק מפתיתי המלח יכולים להיות גדולים למדי, לכן ריסקו אותם קלות בין קצות האצבעות בזמן שאתם מפזרים, אם רוצים. גיליתי שהמשפחה שלנו אוהבת לקבל הרבה פיצוחים של מלח מעושן בביס שלהם, ולכן אני נוטה לפזר די בנדיבות. מגישים חם.
אני די בטוח שהמשפחה שלנו סייעה לקיים את שוק הפלפלים המתוקים בפינה הקטנה שלנו בעולם. אפילו לא הייתי רוצה לנחש כמה מהירקות החרוכים הקטנים האלה צרכנו בקיץ. הם ממכרים, אני אומר לך!
מיני פלפלים מתוקים בגריל עם גבינת עיזים . היכונו להיות מופתעים ממתכון הצלייה הפשוט והטעים הזה!
2121 מספר מלאך אהבה
השיגעון של המשפחה שלנו למיני פלפלים מתוקים בגריל עם גבינת עזים התחיל כבר ביום האם השנה. בלייק תמיד מתכנן עבורי ארוחה מיוחדת על הגריל, הכוללת בדרך כלל איזשהו שילוב של גלישה ודשא. בדרך כלל אני מתכנן את רוב התפריטים כאן, אז זה מהנה במיוחד בשבילי - לשבת ולהירגע, וליהנות מכמה מתכונים חדשים שכולם מפתיעים.
תפריט יום האם השנה כלל שרימפס בגריל מנטה וג'יפ סטייק, שהיו נהדרים. אבל הצד של פלפלים מיני מתוקים בגריל עם גבינת עזים גנב לחלוטין את ההצגה.
במהלך הקניות במכולת לארוחה זו, בלייק ריגד צנצנת קוביות גבינות עזים במרינדה בשמן זית, רוזמרין ומלח מעושן, בדלפק הגבינות המיוחדות. הוא הרים צנצנת ואז חזר אחורה לתוצרת הטרייה כדי לאסוף כמה פלפלים. והשאר היסטוריה.
שמפו ומרכך למי באר
הדרך בה אנו מכינים תוספת זו התפתחה במהלך הקיץ, בעיקר מכיוון שהצנצנת הקטנה הזו של גבינת עזים כבושה עולה יותר ממה שאנחנו מעדיפים להוציא - במיוחד כשאנחנו רוצים לאכול את המנה הזו מדי שבוע.
כעת יש לנו את המרכיבים והשיטה שלנו ממוסמר, בצורה הרבה יותר משתלמת.
אנו מתחילים בחיתוך גבעולי המיני פלפלים ואז חיתוך הפלפלים לשניים לאורכם, הוצאת הצלעות והזרעים בתוכם.
חצאי הפלפלים מונחים על תבנית גדולה עם שוליים אפויים ומטפטפים שמן זית ואז מועברים לסורגי הגריל החמים. זמן הצלייה קצר, רק כמה דקות לכל צד, עד שהפלפלים מתרככים ונצרבים יפה. לאחר מכן מוסיפים את הפלפלים לתבנית האפייה או לפלטת הגשה, שם אנו מניחים חתיכות אקראיות של גבינת עיזים שנחתכו היישר מהבולי גבינת עזים, על הצד החתוך של הפלפלים.
בהמשך אנו מפזרים את גבינת העזים עם עשבי תיבול טריים טחונים. השילוב האהוב עלינו הוא רוזמרין וטימין יחד, אך גם בזיליקום טרי הוא נפלא.
והמלח מגיע אחר כך. אבל לא סתם מלח. כדי לחקות את טעם המלח המעושן שנמצא בצנצנת אותה גבינת עזים כבושה בלייק שנמצא במעדנייה, אנו משתמשים בפתיתי מלח ים מעושנים. חלק מהפתיתים עצומים בעליל (שאני אוהבת!), אז אנחנו פשוט מוחצים אותם קצת בין קצות האצבעות בזמן שאנחנו מפזרים.
אנו מגישים לרוב את הפלפלים הצלויים היישר מעלת האפייה המסגרת, סופר מזדמנים, אך כשאנחנו רוצים לקבל מצגת קצת יותר תרבותית אנחנו מסדרים אותם על מגש נחמד.
המשמעות של boondock saints
הפלפלים הצלויים האלה במילוי גבינת עיזים שמנת וססגונית היו בקהל רב בקהל, תמיד המנה הראשונה שנעלמה במפגשים.
ולרוב, אמצא את בנותינו הקופצות את הפלפלים הקטנים, היישר מהמחבת לפה. אני יודע שגבינת העיזים היא המפתה המפתה ביותר, אבל ממש לא אכפת לי שכך הם אוכלים כמה עזרות של ירקות בישיבה אחת.
