איך ... בזיליקום שיפוני

How Chiffonade Basil

הנה עוד אחת מסדרת הבניינים של הדרכות קצרות חד-פעמיות בנושא The Pioneer Woman Cooks, רשימה שצומחת במהירות ברוחב ובהיקפים ותעלה בקרוב על כל רשימות אחרות של How-To שנמצאות בכל אתרים אחרים שנכתבו על ידי 39- נשות חווה ג'ינג'יות מבודדות, שיש לה ארבעה ילדים, כלב באסט, ונמצאות במלחמה מתמשכת עם זבל. נשבע ... אני אראה לכולם! תוך זמן לא רב, כל אותן נשות חווה ג'ינג'יות מבודדות אחרות, בת 39, יצטערו שאי פעם התעסקו איתי.

אוקיי, אני בסדר עכשיו. ובכן, אולי לא אהיה בסדר גמור ... אני מוכן להראות לך איך ליצור בזיליקום של שיפון, למשל כיצד ליצור שיפון של בזיליקום!

מה שמביא אותי לשאלה שלי: האם ניתן להשתמש בשיפונדה כפועל? האם ריחן שיפוניד אחד יכול? או שהם יכולים פשוט לִיצוֹר שיפונדה בזיליקום? מישהו בבקשה תקבע אותי ישר לפני שאעסוק בזה כל היום.

אמנם אולי לא אדע איך להשתמש את המילה שיפונדה, אני יודע שזה מתורגם מצרפתית לממוצע עשוי סמרטוטים. שיפונדה היא ערימה של סרטים ארוכים ועדינים של עשבי תיבול - בעצם, ג'וליאנה של עשבי תיבול טריים או ירקות אחרים. בזיליקום מעניק את עצמו בצורה מושלמת לטכניקה של שיפון, ונראה יפה יותר במנות מאשר בזיליקום שנחתך בערך. תן לי להראות לך…

משמעות להבה תאומה 888

התחל בשטיפה ובייבוש של כמה עלי בזיליקום טריים. ואז פשוט ערמו את העלים זה על גבי זה.

מה זה אומר כשהאוזן שלך מצלצלת רוחנית

עכשיו גלגל אותם לאורך ...

לתוך גליל הדוק.

אלה הידיים של אחותי הקטנה, בטסי. הם קטנים ועדינים, לא?

עכשיו, בעזרת סכין חדה מאוד, פורסים את הגליל לרוחב דק מאוד ...

עד שהכל פרוס. עכשיו, למרות שזו השיטה הזקופה והנכונה לשיפור בזיליקום, השיטה שלי כוללת בדרך כלל לתפוס חבורה של בזיליקום, לעטוף אותה בכדור הדוק באגרוף, ולחתוך אותה בצורה גסה וגס.

מתכונים לתערובת שוקו חם תוצרת בית

הבדלים גורמים לעולם להסתובב.

עכשיו צאו לעולם, הכפלו, חלקו, כבשו, ושיפונדו קצת בזיליקום!

לאחר מכן, אנא יידע אותי אם שיפונדה היא פועל או לא כדי שאמשיך בחיי.

תודה על שיתוף הפעולה שלך.