Tuscan Pork Sheet Pan Supper
אם החזיר מבושל לפני שתפוחי האדמה רכים, פשוט הוציאו את החזיר לקרש חיתוך והמשיכו בבישול הירקות עוד כחמש דקות בערך.
פרסומת - המשך לקרוא מתחת לתשואות:4 - 6מנות זמן התכוננות:0שעה (ות35דקות זמן כולל:1שָׁעָה30דקות רכיבים1/3 ג.
חומץ בלסמי
5שיני שום, טחונות
1/3 ג.בתוספת 1/4 כוס שמן זית, ועוד יותר למחבתות
4 כפית.
אורגנו מיובש
2 כפית.מלח כשר, ועוד ועוד לפי הטעם
1 1/2 כפית.פלפל שחור
שתיים
מכרז חזיר (כל אחד מעט קילו)
6בטטה, חתוכה כל אחת ל -6 טריזים
6שאלוט, מרובע
כופתאות תפוח הרים טל חלוצה
פטרוזיליה טרייה קצוצה, לציפוי
מודול קניות מרכיבים זה נוצר ומתוחזק על ידי צד שלישי, ומיובא לדף זה. יתכן שתוכל למצוא מידע נוסף על תוכן זה ודומה באתר האינטרנט שלהם. הוראות- הקציפו בקערה קטנה את החומץ הבלסמי, השום, 1/3 כוס שמן זית, 2 כפיות אורגנו וכף אחת כל מלח ופלפל.
- מניחים את החזיר בשקית ניילון גדולה הניתנת לסגירה ושופכים פנימה את המרינדה. אוטמים את השקית, מניחים בכלי ומשרים במים במשך 30 דקות בטמפרטורת החדר או שעתיים במקרר.
- מקם את המדפים בשליש העליון והתחתון של התנור ומחמם מראש ל 450˚. זרקו את הבטטות והצלי השאלוט עם שאר & frac14; כוס שמן זית, 1 כפית מלח, 2 כפיות אורגנו ו & frac12; כפית פלפל בקערה גדולה.
- משמנים קלות 2 תבניות. שמים על כל תבנית חזיר חזיר (תנו לחלק מהמרינדה לטפטף קודם) ותבלו מעט במלח. מסדרים את הבטטות והצלי בצלצלי השאלוט כלפי מטה סביב כל טחינה.
- צולים, מסובבים את התבניות באמצע הדרך ומנערים אותם כדי לשחרר את תפוחי האדמה, עד שמדחום המוחדר לחלק העבה ביותר של הבשר מתעד 140˚ עד 145˚ ותפוחי האדמה רכים, 20 עד 30 דקות. פורסים את החזיר ומגישים עם הירקות. למעלה עם פטרוזיליה.
