כיצד להכין גזר כבוש מהיר

How Make Quick Pickled Carrots



גלה את מספר המלאך שלך

גזר כבוש מהיר מלפפונים חמוצים הם מהירים וקלים להכנה, ללא צורך בציוד מיוחד או בעיבוד. הכינו את הגזרים הכבושים המהירים הללו לתוספת מתוקה וססגונית כמעט לכל ארוחה! מכין 4 פינים. מציון ברנדה של התעסקות של משק בית. פרסומת - המשך לקרוא מתחת לתשואות:4מנות זמן התכוננות:0שעה (ות40דקות זמן בישול:0שעה (ות10דקות זמן כולל:0שעה (ותחמישיםדקות רכיבים3 ליברות גזר טרי, קלוף ופרוס ועבה אינץ ' 1/4 בצל לבן גדול, פרוס דק 2 ג ' מים 2 ג ' חומץ 3 ג. סוכר כפית אחת זרעי חרדל צהובים שלמים כפית אחת זרעי סלרי כפית אחת זרעי כוסברה שלמים כפית אחת כּוּרכּוּם 1/2 כפית. ג'ינג'ר טרי טחון 1/2 כפית. מלח כשרמודול קניות מרכיבים זה נוצר ומתוחזק על ידי צד שלישי, ומיובא לדף זה. יתכן שתוכל למצוא מידע נוסף אודות תוכן זה ודומה באתר האינטרנט שלהם. הוראות שימוש ממלאים סיר בינוני-גדול במילוי מים ומביאים לרתיחה על הכיריים. מוסיפים בזהירות גזר למים רותחים ומבשלים כ -5 דקות, עד שרק מתרככים. עדיף שהגזר יהיה מעט פריך מדי מאשר רך ועבה מדי. מסננים גזר ומעבירים לקערה גדולה שאינה מגיבה. מוסיפים בצל ומניחים בצד.

שלב את שאר המרכיבים בסיר בינוני והביא לרתיחה על אש בינונית-גבוהה. הורידו את האש לבינונית-נמוכה והבשלו למשך 5 דקות, תוך ערבוב כמה פעמים כדי להמיס לחלוטין את הסוכר. שופכים לאט את הנוזל החם על תערובת הגזר והבצל. תן להצטנן לחלוטין לטמפרטורת החדר. ואז מחלקים בין 4 עד 5 צנצנות ליטר, מוסיפים גזר ונוזל בתוך חצי סנטימטר מכל צנצנת. אוטמים צנצנות היטב בעזרת מכסים ומכניסים למקרר.

מתכון זה מיועד לכבישה במקרר בלבד ויש לאחסן אותו במקרר. תיהנו עד חודש אחד.

אין לי בעיה להודות בפניך שלפעמים, לעתים קרובות למדי, ארוחת הצהריים שלי מורכבת אך ורק מירקות מוחמצים. קערה קטנה בערימה גבוהה, פריכה וחומצית ומתוקה. בעלי והילדים נהגו לגלגל עיניים ולשאול, האם זו באמת ארוחת הצהריים שלך? אך התשאול גווע לאטו מכיוון שהם הכירו בנורמה החדשה כאן. כמו כן, הם מספיק חכמים כדי להבין שמלפפונים חמוצים משמחים את אמא, אז למה לא פשוט להתגלגל איתם!



55 מספר מלאך להבה תאומה

גזר כבוש מהיר זה יכול להיטלטל ולהצטנן במקרר שלך בתוך זמן קצר. אין צורך בציוד שימורים מיוחד או בעיבוד. אם אתה יכול להרתיח מים, אתה יכול להכין גזר מוחמץ מהיר!

כשהתחשק לי לכבישה במקרר התחיל לפני כמה שנים, שמחתי שבתינו הקטנה הצטרפה אלי לצריכה של כל אותם ירקות כבושים. מאז שהייתה פעוטה, טסה תמיד אהבה חמוצים מתוקים יותר, מסוג הלחם והחמאה. והמתכון הזה באמת בא מתוך הרצון שלי ליצור גזר כבוש ששנינו היינו יכולים ליהנות ממנו יחד: מתוק ללא חום פיקנטי.

תחילה אני מקלף את הגזר ואז פורס אותם למטבעות עבים. ואז הם נכנסים למחבת מים רותחים לכמה דקות כדי לרכך אותם מעט.



לאחר מכן משאירים את הגזר המולבן וכמה בצל חתוך להתערבב בתערובת נוזלים חמה עד שהם מגיעים לטמפרטורת החדר. המלח הספציפי הזה הוא בהחלט בצד המתוק יותר, בחירה נהדרת במיוחד עבור כל חובבי המלפפונים החמוצים. הוא מתובל בחרדל, סלרי וזרעי כוסברה, בתוספת קצת כורכום וג'ינג'ר טרי טחון. זהו שילוב טעים שעובד היטב גם עם פרוסות מלפפון טריות.

האם אתה יכול לדמיין כמה שמחתי כשנתקלתי בקופסה לא רצויה של ציוד השימורים של סבתא שלי בקיץ האחרון? סבתא ניקתה את ביתה הקטן, התכוננה להיכנס למתקן דיור מוגן, והיא נפרדה מכל ציוד השימורים שלה. משפך המתכת הקטן הזה הוא אחד מכלי המטבח האהובים עלי. אנו משתמשים בו כמעט מדי יום במהלך שנת הלימודים כדי למלא בקבוקי תרמוס אוכל קטנים במרקים חמים, פסטות ומנות חמות לארוחות הצהריים של הילדות שלנו. וזה בן זוגי האהוב כשממלאים צנצנות של ירקות כבושים מהירים ביתיים.

לעניות דעתי, אין סיבה לקנות אי פעם חמוצים מהחנות. למה? בעיקר בגלל שמלפפונים חמוצים קלים במיוחד להכנה, ומוכנים לאכילה תוך מספר שעות בלבד. אבל גם בגלל שטעמם נהדר, עם טעמים שהותאמו בקלות כך שיתאימו לבלוטות הטעם שלך. כמה מהמתכונים האהובים עלי, מלבד זה של הגזר האלו, הם ירקות מעורבים כבושים, בצל אדום כבוש ופרוסות השמיר המתוקות של אמי.



גזר כבוש וירקות אחרים הם נייר הכסף האידיאלי לארוחה של חזיר או בשר בקר עשיר ונימוח, גפרור העשוי בגן עדן. אני גם די אוהב לאכול ירקות כבושים עם כמה ביצים מטוגנות. הם מעלים כל ארוחת בוקר, צהריים או ערב. תחב אותם לכריכים. הובילו את טאקו. הוסיפו אותם לסלטים האהובים עליכם.

מספר מלאך 335

או שתאכל אותם ישר, נערמים גבוה בקערה קטנה, הכל אל העצמי שלך שאוהב חמוצים. לך על זה. אתה כבר יודע שיש לי את האישור המלא שלי.

תוכן זה נוצר ומתוחזק על ידי צד שלישי, ומיובא לדף זה כדי לעזור למשתמשים לספק את כתובות הדוא'ל שלהם. ייתכן שתוכל למצוא מידע נוסף אודות תוכן זה ודומה באתר piano.io. פרסומת - המשך לקרוא למטה