סלט כרוב קלאסי

Classic Coleslaw

כולם זקוקים לסלט כרוב קלאסי אליו יוכלו לפנות במהלך הקיץ ולכן רצינו להכין גרסה שתוכלו להכין תוך עשר דקות בלבד! כאן, תערובת הכרוב מושלכת יחד עם רוטב שמנת פשוט עשוי מיונז, חומץ תפוחים, מיץ לימון, מלח ופלפל. זה מקבל גימור רענן, עם פטרוזיליה ושמיר מקופלים בסוף. למרות שקל להכין את הסלט הזה מראש, אנו ממליצים לשמור את הרוטב בנפרד ולזרוק את הכל יחד עד שעה לפני ההגשה, כך שהירקות יישארו פריכים והלבישה תישאר עבה ושמנת.

מחפש טוויסט על קולסלאו שמנת קלאסי? נסה את הווריאציה של רי דרמונד באמצעות פלפלים וכוסברה.

איך מכינים סלט כרוב מאפס?

די קל להרכיב סלט כרוב מאפס, במיוחד כשמשתמשים בתערובת כרוב מגורדת מראש. כל שעליך לעשות הוא להקציף את הרוטב ולזרוק אותו בתערובת הכרוב. הוסף כמה עשבי תיבול טריים והניח לו להצטנן במשך 15 דקות (או עד שעה).

במה אני יכול להשתמש במקום אבקת אפייה

ממה עשוי תערובת סלט כרוב?

תערובות סלט כרוביות בשקית יכולות להגיע עם מגוון ירקות מגורדים, החל מכרוב אדום ולבן פשוט עם גזר וכלה בגבעולי ברוקולי וקייל. אם אתה לא יכול למצוא תערובת שקית בחנות המכולת שלך, אתה תמיד יכול להכין תערובת סלט כרוב משלך באמצעות כרוב ירוק ואדום פרוס או דק וגזר דק. (עבור כל שקית של תערובת סלט כרוב, השתמשו בכוסות 7 כרוב וכוס גזר אחת).

כיצד אוכל להפוך את הסלט שלי לטוב יותר?

סלט הכרוב הביתי הטוב ביותר הוא אחד שמוגש זמן קצר לאחר הכנתו. כשיושב הסלט, המלח בחבישה מוציא את הלחות מהכרוב, מה שהופך אותו לרך ומים. אתה עדיין יכול ליהנות משאריות למחרת, אבל זה יהיה יותר משעשע מאשר כאשר ערבבת אותו לראשונה. אם אתם מחפשים לחסוך זמן ולהקדים את זה, ניתן להכין את רוטב הסלט עד 4 ימים מראש, ואז לזרוק אותו לתערובת הסלט (או הכרוב) ממש לפני ההגשה.

1. בקערת ערבוב גדולה הקציפו את המיונז, חומץ התפוחים, מיץ הלימון, המלח והפלפל השחור. מוסיפים את תערובת הסלט, הפטרוזיליה והשמיר הטרי. לזרוק לשלב.
2. תנו לשבת במשך 15 דקות (או עד שעה) במקרר, ערבבו שוב ואז הגישו מיד.

הכינו לעצמכם תערובת סלט כרוב: 7 כוסות כרוב מגורר או פרוס דק + כוס גזר ז'וליאני = 1, תערובת סלט כרובית של 16 גרם.

משמעות מספר מלאך 22222