סלט טאקו קל

Easy Taco Salad

יש לך קילו בשר בקר טחון ותשוקה לטאקו, אבל זה שבוע של שבוע ואתה מרגיש כמו משהו קצת יותר קליל ... נשמע כמו לילה טוב לסלט טאקו קל עם בשר בקר טחון! המתכון הטוב ביותר לסלט טאקו בקר טחון זה לוקח את כל הטעמים, המרקמים והצבעים הטובים ביותר של טאקו בקר פריך, ומעניק לו ספין בריא. החלק הכי טוב של הסלט הזה? זה מוכן תוך פחות מ -16 דקות!

איך מכינים סלט טאקו מאפס?

להכנת המתכון הקל שלנו לסלט טאקו, התחל בהכנת החלבון שלך. מבשלים בשר בקר טחון במחבת עם חבילת תיבול טאקו. חבילת התיבול מכילה את כל התבלינים שהיית שולף ממדף התבלינים שלך כדי להכין אותה בעצמך, אך חוסכת זמן יקר ואנרגיה. פתח חבילת תבלינים אחת ואתה מוכן. לאחר שהבקר כמעט נגמר, הוסיפו פחית אחת של שעועית שחורה מנוקזת. אלה מוסיפים חלבון נוסף ונגיסה שמנת לסלט, תוך חסכון של כמה קלוריות.

לאחר מכן, בנה לכל אדם. מנות בודדות מסלט טאקו זה עובדות טוב יותר, ולא מגש משפחתי, מכיוון שסלט זה ניתן להתאמה אישית. התחל עם מצע של חסה רומנית פריכה חתוכה לחתיכות בגודל ביס. רומאין מציעה בסיס יציב לכל תוספות הסלט, אך תוכלו להשתמש בכל דבר סוג חסה יש לך. קרח קרח, חסה חמאה ותערובת מסקלון יעבדו היטב.

מעליו תערובת הבקר הטובה והשעועית החמה, ואז מקלחת גבינת צ'דר. חום הבשר יתרכך וימיס מעט את הגבינה, שמהווה פלטפורמה נחמדה לחלק החשוב ביותר ... תוספות סלט טאקו! וגוואקמולה הם הטובים ביותר, אך קיצוץ דק וערבוב של שני המטבלים הללו אינו דבר שיש בהכרח את הזמן והאנרגיה אליו בלילה של שבוע. במקום זאת, חתכו את המרכיבים של כל אחד מהם - אבוקדו חתוך לקוביות, עגבניות קצוצות, בצל אדום חתוך דק, ג'ליפניו פרוס וכוסברה - והעלו על הסלט כרצונכם. סחיטה של ​​ליים טרי ובובת שמנת חמוצה מעניקים לסלט גימור בהיר ושמנתי, וכאשר מערבבים אותו יחד, משמשים כחבושת סלט טאקו מושלמת. החלק חלק בצד הקערה, או טורטיית קמח חמה למגע הסופי.

אחד החלקים הטובים ביותר בסלט זה הוא שאתה יכול להחליף כל כך הרבה דברים על סמך מה שיש לך או מה שאתה אוהב. תרנגול הודו טחון, עוף או אפילו חלבון סויה יכולים לעמוד בבשר בקר טחון. שימורי תירס קפוא או אפילו טרי עובד מצוין במקום שעועית. אם יש לך שעועית כליה, השתמש באלה במקום שעועית שחורה. עגבניות שרי צבעוניות מוסיפות עוד יותר צבע לתערובת הסלטים היפה הזו. יוגורט יווני רגיל הוא נהדר תחליף שמנת חמוצה גם אם כולכם בחוץ.

האם על סלט טאקו להיות חם או קר?

סלט טאקו צריך להיות גם חם נד קַר! תערובת בשר ושעועית חמה ורטובה מביאה נחמה למנה השבועית, ואילו תוספות קרירות ופריכות מביאות גימור רענן.

מה הולך עם סלט טאקו?

הזיווג המושלם לסלט טאקו בקר טחון הוא כמה שבבי טורטייה פריכים, טובים וזוג! (או יותר טוב, גדול!)

240 מספר מלאך אהבה

1. מחממים את השמן במחבת גדולה על אש בינונית-גבוהה. מוסיפים את הבשר ומבשלים 6-7 דקות, פורקים אותו לחתיכות קטנות בעזרת כף עץ. מוסיפים 2/3 כוס מים ואת תערובת התיבול טאקו. מערבבים היטב לשילוב. מוסיפים את השעועית השחורה ומערבבים בעדינות לאיחוד. מבשלים עד שהשעועית מחוממת, כ -3 דקות.
2. מחלקים את החסה בין קערות ההגשה. מעל גבינה מגוררת, תערובת הבשר, עגבניות, אבוקדו, בצל אדום וכוסברה. סוחטים חצי ליים על כל סלט, ואז בובת עם שמנת חמוצה. הוסיפו כמה פרוסות ג'לפינו טריות או קורטוב של רוטב חם אם תרצו. מגישים עם צ'יפס טורטיה.

סינטה טחונה מעולה למתכון זה. תכולת השומן הנמוכה שלו שומרת על עודפי שמן מחוץ למחבת שלך, אך כל סוג בשר בקר טחון יעבוד!