איך מכינים וופלים

How Make Chaffles

המפץ הוא רק אחד הטרנדים האחרונים שיצאו מסרטוני TikTok צופים. זה טוויסט מהנה בארוחת הבוקר שלוקח פחות מ -10 דקות להכין ודורש רק שני מרכיבים: גבינה וביצים. ואם במקרה עשית דיאטת קטו, יש לך מזל! הוופלים האלה ידידותיים לקטו דלים בפחמימות, כך שאינכם צריכים לחכות לאירוע מיוחד או לארוחת בראנץ 'בסוף השבוע כדי להתמלא. גרסה נטולת אשמה זו מושלמת לכל יום בשבוע.

בין אם אתה עוקב אחר אורח החיים keto ובין אם לא, אתה תאהב לנסות את התחושה הוויראלית הזו בעצמך. זה כל כך קל להכנה וזו הסיבה ש רי דרומונד השתכנע לרכוש מיני ברזל וופל במקום הראשון. מתכון הצ'פל המקורי מושלם בפני עצמו (לבוש כמו וופלים עם טפטוף של סירופ), אך תוכלו להשתמש בו גם כנקודת קפיצה ליצירות וופל אחרות שמתוקות ומלוחות כאחד. השתמש בהם במקום לחם על כריך, כבסיס למועדף עליך, או בתוספת במקום ביסקוויטים. קדימה, תמצאו מתכון למאבקים רגילים וגרסת בייקון-צ'דר-עירית.

ממה עשויים וופלים?

בוופל הנס הזה יש רק 2 מרכיבים: גבינה וביצים. הסיבה שזה נקרא מגר היא מכיוון שזה בעצם וופל גבינה. גבינה + וופל = וופל. תשיג את זה? תערובת הגבינה והביצים הופכת לבלילה קלילה ואוורירית עם מראה גבינה פריך. בניגוד לוופלים רגילים, המאגלים אינם מכילים שום קמח, אבקת אפייה, חלב או חלב. המרכיבים הפשוטים הופכים אותו למושלם לשימוש במקום לחם. אבל אתה יכול גם לתבל אותם בטעמים האהובים עליך, כמו התזה של וניל, קורטוב קינמון, או אפילו זילוף של כל תבלין בייגל.

האם המפלים בריאים?

הדבר הטוב במנות של שני מרכיבים הוא שאתה יודע שאין שום מרכיבים ערמומיים שמסתתרים בוופלים שלך. הם דלים בפחמימות וידידותיים לקטו, אבל בדיוק כמו כל דבר שהוא טעים וטעים, עדיף תמיד לאכול במתינות.

האם אתה יכול להשתמש במכונת וופלים רגילה למאבקים?

וופלים נועדו להיות בגודל קטן יותר, כך שברזל וופל קטן, כמו זה, עובד הכי טוב, אבל אתה יכול גם להשתמש במכונת וופל רגילה או בברזל וופל בלגי. רק שימו לב שזמן הבישול עשוי להיות ארוך יותר (והקצוות הגביניים עשויים להתפשט מהר יותר) אצל יצרני הוופלים הגדולים והעבים יותר.

1. מחממים מיני ברזל וופל.
2. למאבקים המקוריים: הקציפו את הביצים יחד בקערה בינונית. מערבבים פנימה את הגבינה.
3. כף את הבלילה לברזל הוופל (השתמש בכמות הבלילה המומלצת לברזל הוופל הספציפי שלך). סגור את ברזל הוופל ובשל עד שהנורה האוטומטית הופכת לירוקה, בערך 3 עד 4 דקות. מעבירים את המאבקים לרשת קירור. מגישים מיד, או מניחים להתקרר לטמפרטורת החדר ומצננים במקרר עד 3 ימים.
4. למקלות עירית הבצק צ'דר: מקציפים את הביצים יחד בקערה בינונית. מערבבים את הגבינה, הבייקון והעירית. מבשלים לפי ההוראות בשלב 3. מניחים עוד בייקון מפורר, עירית וגבינה, לפי הצורך.

אם ברזל הוופל שלך אין צלחות טפלון, תן למשטח הבישול תרסיס טוב עם תרסיס בישול טפלון.