מרק קציצות איטלקי

Italian Meatball Soup



גלה את מספר המלאך שלך

מרק לבבי ומטעין עם קציצות טעימות וקטנות. מגישים עם גבינת פרמזן מגוררת ולחם איטלקי קרום. פרסומת - המשך לקרוא מתחת לתשואות:8מנות זמן התכוננות:0שעה (ות30דקות זמן בישול:0שעה (ותארבע חמשדקות זמן כולל:1שָׁעָהחֲמֵשׁ עֶשׂרֵהדקות רכיביםקציצות בשר: 3/4 ליברות בשר בקר טחון 1/2 ג. גבינת פרמזן מגורדת טרי 3 כפות. פטרוזיליה טרייה, טחונה 1 ביצה שלמה שתיים שיני שום 1/2 כפית. מלח 1/2 כפית. פלפל שחור 1/4 כפית. אורגנו טחון 2 כפית. מיץ לימון מרק 3 כפות. שמן זית 7 ג. מלאי בקר נמוך נתרן 2 ג ' מים 1/2 כפית. מלח 2 כפות. רסק עגבניות 3/4 ג. בצל, קצוץ 3/4 ג. גזרים חתוכים 3/4 ג. סלרי, קצוץ 1 ג. תפוח אדמה רוסית קצוץ (לא לקלף) 1/2 ליברות כרוב קצוץ גבינת פרמזן מגוררת להגשה קשורה בחבילה לבד 4 כפות. פטרוזיליה טרייה, טחונה שתיים עלי דפנה שלמים כפית אחת גרגרי פלפלמודול קניות מרכיבים זה נוצר ומתוחזק על ידי צד שלישי, ומיובא לדף זה. יתכן שתוכל למצוא מידע נוסף על תוכן זה ודומה באתר האינטרנט שלהם. הוראות להכנת קציצות, שלבו את כל מרכיבי הקציצה וערבבו היטב. מעצבים לכדורים קטנים ומצננים למשך 30 דקות.

אוספים 4 כפות פטרוזיליה, עלי דפנה וגרגירי פלפל בצרור בד גבינה. עניבה לאבטחה.

לאחר הצינון מחממים שמן זית על אש בינונית-נמוכה בסיר כבד. חום קצוץ קציצות, ואז הוציא לצלחת. לסיר, הוסף ציר בקר, מים, מלח, רסק עגבניות ושקית עשבי תיבול. מביאים לרתיחה, ואז מבשלים 30 דקות.

מוסיפים בצל, גזר, סלרי ותפוחי אדמה. מבשלים עוד 15 דקות. הסר שקית עשבי תיבול.

מוסיפים כרוב וקציצות. מביאים לרתיחה ואז מבשלים 8 עד 10 דקות.

מגישים עם הרבה גבינת פרמזן מגורדת טרייה שמפוזרת מלמעלה.

זהו מרק לבבי, טעים, שגורם לך להרגיש טוב, שמתאים באותה מידה לארוחת שבוע או לארוחת ערב מזדמנת עם חברים. קציצות ביס בגודל ביס, שהופכו טעימות במיוחד עם פרמזן מגורד ושום טחון, מתווספים למרק בטעם מלאי (מיועד משחק מילים) מלא בירקות. הגישו אותו עם כיכר גדולה של לחם איטלקי קרום והרבה פרמזן נוסף והעולם ירגיש מיד כמו מקום חם, אדיב ועדין יותר.



אני אוהב את האיכות הזו במרק.

צוות השחקנים - מהדורת קציצות.

בשר בקר טחון. לא רזה מדי, אבל לא שומני מדי.



פטרוזיליה טריה. וכן, זה החומר המתולתל. זה כל מה שיש לי בצוואר היער בתקופה הזו של השנה, וזה עובד בסדר גמור.

ביצה.

שום. תראה - זה נובט. זה רוצה לחיות!



פרמזן מגורד טרי. הופך את הקציצות לבישניות במיוחד.

מלח ופלפל…

אורגנו טחון.

ומיץ לימון!

זורקים את כל מרכיבי הקציצה לקערת ערבוב.

מה אומר המספר 6666

מערבבים הכל יחד. כעת, אנשים רגילים ללא תקופות hangups עשויים להיות נוטים לבצע את הצעד הזה בידיים החשופות (נקיות, בבקשה). אבל אני לא אוהב בשר מתחת לציפורניים. תקראו לי משוגע.

עכשיו מצננים את התערובת הזו למשך 30 דקות כדי לשלב את כל הטעמים. דברים מפוארים יקרו.

לאחר 30 דקות, גלגל אותם לכדורים קטנים יחסית; זה יגיע בערך ל 24 בערך. ותוכלו להכין את הקציצות מבעוד מועד ולאחסן אותן, מכוסות בניילון, במקרר עד שתזדקקו להן.

או שאתה יכול פשוט להמשיך להתקדם מנקודה זו, שהיא הדרך שבחרתי ללכת.

צוות השחקנים - מהדורת המרק.

מלאי בקר. אם אתה משתמש בחנות שנרכשה בחנות, עבור על חומר הנתרן התחתון. משאיר עוד מקום להתפתל.

או שמא מדובר בחדר פפיחות? תמיד אני מתבלבל.

במה להשתמש אם אין לך אבקת אפייה

זה ועוד 87,674,000 דברים אחרים.

רסק עגבניות.

עוד קצת מלח.

בצל…

גזר וסלרי ...

תפוח אדמה.

וכרוב.

ואז אתה צריך לתפוס מעט גבינה ולהכין Garni הזר - או, בפשטות, צרור עשבי תיבול קטן שקשור בחוט קטן. בצרור עשבי תיבול זה נשתמש בפטרוזיליה ...

גרגרי פלפל ...

ועלי דפנה.

חותכים ריבוע מכמה שכבות של גבינה, ומניחים את עשבי התיבול באמצע.

* עכשיו תעמיד פנים שאני מראה תמונה שלי אוספת וקושרת את צרור העשבים הקטן *

* עכשיו תעמיד פנים שאני מסודר ומעל לדברים *

* עכשיו תעמיד פנים שאני קטן ושזוף *

* תודה על שיתוף הפעולה. *

תפילת סנט ג'רארד לאמהות לעתיד

לאחר מכן קוצצים את הבצל ...

הגזרים…

הסלרי ...

תפוחי האדמה. השאירו את הקליפה!

והכרוב.

רציתי כאן אור יום. קצת חשוך. מצטער.

מחממים סיר כבד על אש בינונית-נמוכה ומוסיפים 3 כפות שמן זית. כשזה חם, זורק פנימה מחצית מכדורי הבשר.

הופכים בעדינות כשהם משחימים. אתה לא רוצה לבשל אותם דרך; פשוט תביא אותם קצת חומים מבחוץ. זמן בישול כולל: 2 דקות לכל מנה, צמרות.

חזור על הפעולה עם שאר קציצות הבשר, ואז הניח אותן על צלחת.

עכשיו מוזגים את הציר לסיר עם כל החלקים הטעימים והעסיסיים.

האם אני יכול להחליף מרגרינה לקיצור?

מוסיפים מעט מלח. (לך קל, אתה תמיד יכול להוסיף קצת יותר מאוחר.)

מוסיפים גם את רסק העגבניות ומערבבים אותו לאיחוד.

ואז זרוק לצרור העשבים.

עכשיו, הביאו את הפראייר לרתיחה.

ואז הורידו את האש לנמוכה והבשלו למשך 30 דקות. הטעמים מצרור העשבים יחלחלו לתערובת המרקית ודברים מאוד מאוד מיוחדים יימשכו.

לאחר 30 דקות, זרוק פנימה את הבצל, הגזר, הסלרי ותפוחי האדמה.

מערבבים את הירקות ואז ממשיכים לבשל במשך 15 דקות.

גם בלי הקציצות, זה טרס, טרי יאם.

איך מכינים את השלט הצרפתי הקטן מעל התנועות במילים צרפתיות? התגעגעתי ליום הלימודים בו לימדו את הקשות האלה.

לבסוף, זרוק את הכרוב ...

והבשר-א-כדורים!

הביאו את זה במהירות לרתיחה, ואז הורידו את האש ובשלו לזמן קצר - לכל היותר 8 עד 10 דקות. אתה לא רוצה שהבשר-א-כדורים יתייבש מדי.

וזה EET! אני לא יכול להגיד לך כמה זה ריח נפלא. כל כך ארומטי, כל כך שמימי ...

אז, כל כך נפלא.

אישה חלוצת מרק אורז בר עוף

הגישו אותו בקערה יפה, וודאו שכולם יקבלו את הנתח ההוגן שלהם מהירקות ומהבשר א-כדורים.

והמסמר האחרון בארון הקבורה: מפזרים על שפע גבינת פרמזן. אה, כן

אתה פשוט לא יכול לדעת. אתה לא יכול לדעת עד שתחווה את זה.

תחווה את זה! אתה בהחלט תאהב את זה.

ואל תשכחו את הלחם הקראסטי.

תהנה! הנה המתכון להדפסה:

תוכן זה נוצר ומתוחזק על ידי צד שלישי, ומיובא לדף זה כדי לעזור למשתמשים לספק את כתובות הדוא'ל שלהם. יתכן שתוכל למצוא מידע נוסף על תוכן זה ודומה באתר piano.io פרסומת - המשך לקרוא למטה